消費(fèi)市場觀察:今年月餅價(jià)格更親民、包裝更簡約
央廣網(wǎng)北京8月16日消息(記者劉柏煊)據(jù)中央廣播電視總臺經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道,目前,距離今年中秋節(jié)已不到一個(gè)月,各種各樣的月餅正在線上線下等多個(gè)渠道熱銷。記者觀察到,今年市面上的月餅禮盒輕易不跨過500元的價(jià)格門檻。這是為什么?
記者在電商平臺上搜索月餅禮盒時(shí),搜索推薦顯示,大約60%的平臺消費(fèi)者選擇的價(jià)格區(qū)間是幾十元到200元,大約9%的平臺消費(fèi)者選擇的是200元到800元的月餅禮盒。
在一家食品旗艦網(wǎng)店中,4種不同口味、8個(gè)裝的月餅禮盒,售價(jià)為499元。在另一家知名月餅品牌的在線店鋪里,15個(gè)月餅、10種味道的月餅禮盒售價(jià)為498元。在相對高端的月餅禮盒選項(xiàng)當(dāng)中,499元、498元、488元這樣的標(biāo)價(jià)較為多見,幾乎沒有月餅禮盒跨過500元的價(jià)格門檻。
這當(dāng)中除了定價(jià)策略上的考量,其實(shí)還和政策層面的要求有關(guān)。前不久,國家發(fā)改委、工信部等多部門印發(fā)了《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》,當(dāng)中提到,對單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將銷售單價(jià)超過500元盒裝月餅的交易信息,妥善保存2年,以備有關(guān)部門依法查核。如有需要,將立即對經(jīng)營者開展成本調(diào)查。所以,月餅禮盒定價(jià)不超過500元,對于商家來說,是相對穩(wěn)妥的選擇。
可以看到的是,今年月餅的價(jià)格更加親民,包裝也更加簡約。從8月15日起,新的國家標(biāo)準(zhǔn)開始實(shí)施:月餅的包裝層數(shù)從最多不超過4層減少為最多不超過3層;另外,月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7,相當(dāng)于包裝體積縮減了42%。這就意味著,今年在市面上看到的月餅禮盒,“瘦身減重、輕裝上陣”會是主流。
隨著月餅銷售熱潮到來,國家發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人8月16日表示,會認(rèn)真做好市場巡查和監(jiān)測,針對個(gè)別企業(yè)添加名貴餡料、過度豪華包裝、混合銷售高價(jià)商品等現(xiàn)象,加強(qiáng)監(jiān)管。
我們在這里也期待,“天價(jià)月餅”一去不復(fù)返,真正優(yōu)質(zhì)的月餅是“閉著眼睛買也不心疼、閉著眼睛選都好吃”。
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