小葡萄串起鄉(xiāng)村振興大夢想
10月末,西藏自治區(qū)山南市雅江兩岸迎來深秋初雪,室外雖寒意陣陣,但位于桑日縣桑日鎮(zhèn)塔木村的帕竹莊園釀酒工廠里,卻是一派繁忙熱鬧景象。
工人們正通過反復壓榨將葡萄的果汁和果肉分離,紫紅色的液體通過管道被輸送到發(fā)酵罐中,整個車間果香四溢。
“我們生產基地的葡萄今年又實現(xiàn)了大豐收,眼下,鮮果基本采摘完畢,正抓緊時間釀造葡萄酒。”桑日縣帕竹榮順(凈土)莊園有限公司(以下簡稱帕竹公司)負責人羅明祿告訴記者。
桑日縣平均海拔3600米,沿雅江兩岸氣候溫和、光照強、灘地廣,土質疏松、透氣性好、富含有機質,具備規(guī)?;l(fā)展葡萄產業(yè)的基本條件。桑日縣積極引進帕竹公司,經過多年試種,于2014年培育出適應超高海拔種植的葡萄品種——“超高海拔A”。該品種從表皮到果肉均呈紫紅色,是國內獨一無二的紅心葡萄品種,其花青素及黃酮類化合物含量是普通產區(qū)葡萄的數倍。
近年來,依托湖南援藏資金、技術等支持,桑日縣把葡萄產業(yè)作為助推鄉(xiāng)村振興的拳頭產業(yè),在雅江沿岸的塔木村、洛村、卓吉村及霍布塘搬遷點等地布設生產基地,大力推廣無公害、綠色優(yōu)質有機葡萄種植,種植總面積從2011年的15畝擴大到現(xiàn)在的1萬畝。2021年,基地獲得自治區(qū)農業(yè)農村廳頒發(fā)的《無公害農產品證書》,其優(yōu)質品種“超高海拔A”將申請收錄國家種子庫。
葡萄鮮果種植只是桑日縣葡萄產業(yè)中的基礎環(huán)節(jié),為了打通產業(yè)鏈、提升產業(yè)質效,當地把目標瞄向附加值更高、產品力更強的葡萄酒釀造上。
一般而言,為了保證葡萄酒品質,葡萄畝產須控制在700公斤以下。桑日葡萄基地更是把葡萄畝產控制在400—500公斤,如此嚴苛的標準,使得桑日出產的葡萄酒品質非常高。
如今,小小的葡萄不僅成為桑日縣的一張名片,更成為當地興農富農的重要支柱產業(yè)之一。 桑日縣采用“公司+基地+農戶”的模式,從栽培規(guī)范化、品種區(qū)域化到管理標準化,由帕竹公司全程介入,在擴大市場、帶動增收的同時有力推動葡萄產業(yè)的高質量發(fā)展。
2016年至2022年,基地葡萄產量累計達到590噸,僅2021年,就帶動當地500余名農牧民群眾實現(xiàn)增收291.7萬元。今年,預計葡萄總產量能達到350噸,葡萄酒產量達到150噸。
塔木村村民央金措姆是基地的一名老員工,從澆水、修理、綁枝,再到采摘以及葡萄酒銷售,她不僅見證了葡萄基地的發(fā)展壯大,更是在湖南援藏農業(yè)技術干部的幫助下,從一個葡萄種植“門外漢”,成長為有名的葡萄種植能手。
“我和妹妹在基地務工已經5年了,在這兒干活離家近,每月有固定工資,加上提成,月收入能達到6000元,我非常知足?!毖虢鸫肽啡缡钦f。
家住桑日縣絨鄉(xiāng)卓吉村的丹增曲珍,是一名高校畢業(yè)生。畢業(yè)后她通過線上招聘來到帕竹公司上班,主要負責產品推廣與銷售,她對這里的工作也同樣滿意:“農業(yè)農村是一片廣闊的天地,這幾年國家推進鄉(xiāng)村振興的力度非常大,發(fā)展高原葡萄產業(yè)前景很好,我覺得我們的產品非常有發(fā)展?jié)摿??!?/p>
黨的二十大報告指出,堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展,堅持城鄉(xiāng)融合發(fā)展,暢通城鄉(xiāng)要素流動。桑日縣萬畝葡萄基地的發(fā)展歷程,正是高原人民以勤勞和智慧推進鄉(xiāng)村振興的生動實踐。貫徹落實黨的二十大精神,當地葡萄產業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,未來可期。
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