西藏芒康:高原葡萄酒產業(yè)漸成“紫色名片”
“高高的雪山上有首歌,白云的下面唱咯,敬上這杯祝福的酒,愿你喜事多喲!”在西藏自治區(qū)昌都市芒康縣納西民族鄉(xiāng)納西村果拉卓瑪家的農家小院里,伴隨著歡快的藏族祝酒歌,高腳杯中暗紅的葡萄酒搖曳,推杯換盞間幸福的歌聲飄向遠方。
在納西民族鄉(xiāng),村民幾乎戶戶種植葡萄、家家都會釀制葡萄酒。當?shù)蒯勗炱咸丫频臍v史有百余年,如今葡萄產業(yè)已成為納西民族鄉(xiāng)遠近聞名的“紫色名片”。
“這里種出來的玫瑰蜜葡萄色澤暗紅,粒大味甜,經過篩選、清洗和自然發(fā)酵等過程,就有了面前的這杯美酒?!睙崆楹每偷墓楷斠贿厧涂腿苏寰?,一邊介紹說,葡萄酒已成為當?shù)氐耐撂禺a,除自家飲用外,還會向南來北往的游客出售,這成為不少村民致富增收的新路子。
在納西民族鄉(xiāng),葡萄酒產業(yè)不僅有村民們的“單打獨斗”,也有龍頭企業(yè)的示范引領,進而帶動更多村民共享產業(yè)發(fā)展帶來的紅利。
在蒼翠的峽谷間,芒康縣藏東珍寶酒業(yè)有限公司的一座現(xiàn)代化葡萄酒廠格外引人注目。“公司已開發(fā)出水晶橙酒、干紅和干白等達美擁系列10種產品,年產葡萄酒超200噸,產值3000多萬元。”芒康縣藏東珍寶酒業(yè)有限公司董事長洛松次仁說。
談及為何將葡萄酒產業(yè)作為創(chuàng)業(yè)方向,洛松次仁認為得天獨厚的自然條件和別樣的情懷是兩個重要原因?!拔覀冞@屬于干熱河谷,適合葡萄生長,葡萄中的花色素苷、酚類物質、可溶性固形物等都相對較高。同時,源自高海拔、高原的有機食品,也是公司葡萄酒受到消費者青睞的重要原因?!甭逅纱稳收f,這讓他堅信這里能生產出高品質葡萄酒。
“我希望能讓更多人品嘗一杯來自高原的濃郁芬芳?!甭逅纱稳收f,為實現(xiàn)這一目標,他特意到西北農業(yè)大學葡萄與葡萄酒專業(yè)進修,投入全部家當,又貸款、借款90萬元開始創(chuàng)業(yè)?!耙岥}井葡萄酒走出大山,就必須先將現(xiàn)代化的技術引進大山?!?/p>
隨著企業(yè)發(fā)展,帶動群眾增收效應也逐步顯現(xiàn)。芒康縣多家葡萄酒公司通過“企業(yè)+協(xié)會+基地+農戶”的模式帶動附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾種植葡萄,據(jù)統(tǒng)計,目前全縣葡萄種植規(guī)模已達萬余畝,戶均增收超8000余元。
芒康縣將葡萄酒產業(yè)作為重點特色產業(yè)予以大力支持,目前已發(fā)展葡萄酒企業(yè)6家,“芒康葡萄”已獲得國家農產品地理標志認證。
“結合旅游產業(yè)發(fā)展,芒康葡萄酒文化挖掘大有可為,公司計劃籌建酒莊,擴建酒窖和展廳,吸引游客到酒莊觀光休閑,并通過線上線下互動體驗,讓游客和消費者體驗不一樣的高原葡萄酒文化?!甭逅纱稳收f。
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