湖北各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)充足
□楚天都市報極目新聞記者 曹磊
11月27日,湖北各地氣溫明顯下降。根據(jù)氣象預(yù)報,11月28日至12月1日,全省自北向南有一次強(qiáng)寒潮來襲,伴有大風(fēng)和雨雪冰凍天氣,給設(shè)施農(nóng)業(yè)、露地大棚蔬菜、水產(chǎn)養(yǎng)殖和柑橘、茶葉等經(jīng)濟(jì)作物帶來不利影響。
寒潮來襲,湖北的農(nóng)產(chǎn)品儲備得如何?疫情之下,將怎樣應(yīng)對此輪大幅降溫對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的影響?
極目新聞記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門了解到,目前全省各地已組織農(nóng)產(chǎn)品安全有效地保障供應(yīng)。其中,在園蔬菜的種植面積和上市銷售的蔬菜、豬肉、淡水魚、蛋品等農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充沛有余。相關(guān)部門也已在田壟一線積極應(yīng)對寒潮,確保接下來的極端天氣下,市民菜籃子能得到穩(wěn)定保障。
全省在園可采摘蔬菜達(dá)17萬余噸
在寒潮到來之前,湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門就開始了對市民“菜籃子”供應(yīng)保障的調(diào)度。記者從湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到,11月25日就已組織建立起農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供日調(diào)度工作機(jī)制。
數(shù)據(jù)顯示,截至11月26日,全省在田蔬菜為619.02萬畝,規(guī)模豬場存欄生豬為1850.76萬頭,水產(chǎn)品存塘量為111.9萬噸,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足。
按照調(diào)度顯示,11月26日,全省可采收蔬菜總量達(dá)17.4萬噸,同比增加1.84萬噸,增幅11.76%。目前,全省范圍內(nèi)主要上市的蔬菜品種包括大白菜、普通白菜、甘藍(lán)、蘿卜、花椰菜、青花菜、萵苣、芹菜、黃瓜、番茄、辣椒、茄子、菠菜、蓮藕等,都是市民日常消費(fèi)量比較大的主流品種。
此外,按照監(jiān)測,目前全省每日蔬菜消費(fèi)總量在5.31萬噸左右,與可采收蔬菜總量相比,全省蔬菜保供充沛有余。
各類魚肉蛋貨源供給充足
全省的豬肉、肉雞、蛋品以及各類水產(chǎn)品的供應(yīng)也都非常充足,能為市民餐桌提供多樣化選擇。
根據(jù)監(jiān)測,11月26日全省出欄生豬總量達(dá)10.93萬頭,環(huán)比增長17.4%??偣?93家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)在當(dāng)日屠宰生豬4.62萬頭。這也意味著,目前市場上的豬肉供應(yīng)較此前更加充裕,價格也有望保持穩(wěn)中下降趨勢。
在肉雞和蛋品的生產(chǎn)供應(yīng)方面,數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前全省規(guī)模蛋雞場存籠19700.82萬羽,生產(chǎn)雞蛋1.28萬噸;規(guī)模肉雞場存籠7051.30萬羽,出籠80.30萬羽,37個禽類屠宰場當(dāng)日屠宰禽類42.04萬羽,同樣供應(yīng)充足。
由于當(dāng)下正值淡水魚的集中出水季,全省淡水產(chǎn)品存量比較可觀。目前全省水產(chǎn)品存塘面積為610.78萬畝。其中,現(xiàn)存塘大宗淡水魚87.1萬噸、河蟹4.6萬噸、黃鱔7.2萬噸,其他水產(chǎn)品13萬噸。存塘魚日銷售2.1萬噸,其中省內(nèi)1.81萬噸,省外0.29萬噸。
確保蔬果魚肉安全生產(chǎn)保障供應(yīng)
在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)無虞的情況下,寒潮到來后能夠保證農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)顯得尤為重要。農(nóng)業(yè)專家分析,此次大風(fēng)、降雪對各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施的安全、農(nóng)作物的正常生長帶來不利影響,必須嚴(yán)格加強(qiáng)防護(hù)措施。
據(jù)分析,此次極端天氣對設(shè)施大棚破壞性大,還會導(dǎo)致棚內(nèi)蔬菜等作物冷凍害;強(qiáng)降溫會導(dǎo)致魚塘水溫大幅波動,魚蝦蟹出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),免疫力下降,引發(fā)水霉病等病害;0℃以下低溫會導(dǎo)致柑橘、茶葉等經(jīng)濟(jì)林果凍害。
由此,湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提醒,各地在寒潮來臨前務(wù)必做好設(shè)施大棚檢修和加固工作,謹(jǐn)防大棚破損垮塌,棚內(nèi)喜溫花卉、蔬菜加強(qiáng)保溫,必要時可增加雙層膜;在水產(chǎn)生產(chǎn)方面,養(yǎng)殖池塘要適當(dāng)加深水位,保持池塘較高肥度,降溫期間減少相關(guān)漁事活動,需捕撈上市的盡量在寒潮天氣前后捕撈;稻蝦綜合種養(yǎng)稻田適當(dāng)抬升水位,減緩蝦溝水溫快速下降,保障小龍蝦安全越冬;橘園、茶園做好樹干刷白防蟲、培土保溫等措施,提高防凍能力。
據(jù)了解,此前,湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已緊急發(fā)布技術(shù)指導(dǎo)意見,確?!安嘶@子”安全有效供給,減輕寒潮天氣不利影響,降低災(zāi)害損失。
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