節(jié)糧減損是一項(xiàng)系統(tǒng)工程(縱橫)
目前,全國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)大規(guī)模機(jī)收基本結(jié)束。應(yīng)當(dāng)看到,糧食在收割、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的損失現(xiàn)象一直存在,節(jié)糧減損相當(dāng)于糧食增產(chǎn),是糧食增產(chǎn)的“無(wú)形良田”。糧食收獲、儲(chǔ)藏、加工對(duì)于節(jié)糧減損都是必不可少的環(huán)節(jié)。同時(shí),倡導(dǎo)“新食尚”,樹(shù)立崇尚糧食節(jié)約的文明理念也至關(guān)重要。
作為糧食生產(chǎn)大國(guó),我國(guó)糧食節(jié)約減損的任務(wù)十分繁重。從中長(zhǎng)期看,國(guó)內(nèi)糧食供求仍將處于緊平衡態(tài)勢(shì),減少收割、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的損失,客觀上就是增加產(chǎn)量,有利于提高糧食供給能力,把飯碗牢牢端在自己手里。推進(jìn)節(jié)糧減損意義重大,必須堅(jiān)持開(kāi)源與節(jié)流并重、增產(chǎn)與減損并行,抓好節(jié)糧減損,把住糧食安全主動(dòng)權(quán)。
糧食損失浪費(fèi)問(wèn)題不容忽視。以玉米為例,損耗率每降低1%,每畝就能為農(nóng)民“搶回來(lái)”約20斤產(chǎn)量,按市場(chǎng)價(jià)格估算,每公頃可讓農(nóng)民增收約300元。此外,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)發(fā)展和居民生活水平不斷提高,我國(guó)的糧食損失和浪費(fèi)現(xiàn)象也出現(xiàn)了新的變化,已經(jīng)從以往的“損失高、浪費(fèi)低”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皳p失降低、浪費(fèi)升高”。
節(jié)糧減損是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及的鏈條長(zhǎng)、范圍廣、環(huán)節(jié)多。必須堅(jiān)持系統(tǒng)思維、綜合施策,促進(jìn)糧食“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷(xiāo)”全產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)約減損協(xié)同聯(lián)動(dòng)。就目前來(lái)看,還應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),樹(shù)立“減損就是增產(chǎn)”的觀念,推動(dòng)全社會(huì)更加重視糧食減損問(wèn)題。著眼未來(lái),需進(jìn)一步完善糧食和其他食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工標(biāo)準(zhǔn),推廣使用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,引導(dǎo)適度加工和綜合利用,推進(jìn)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工和物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)減少損失,切實(shí)降低損耗。
民以食為天。糧食安全是事關(guān)人類(lèi)生存的根本性問(wèn)題,減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。節(jié)糧減損涉及經(jīng)濟(jì)社會(huì)、科學(xué)技術(shù)、政策法規(guī)等諸方面因素,需要政府、企業(yè)、社會(huì)共同努力,久久為功。
(摘編自《湖南日?qǐng)?bào)》,原題為《節(jié)糧減損就是增產(chǎn)》)
版權(quán)聲明:凡注明“來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
- 推動(dòng)虛擬人產(chǎn)業(yè)健康規(guī)范發(fā)展(人民時(shí)評(píng))
- 民進(jìn)黨“三年讀書(shū),一年當(dāng)兵”新方案招致三重不滿(mǎn)
- 臺(tái)灣上半年IPO籌資額同比減少約七成
- 在北京學(xué)中醫(yī)的臺(tái)灣學(xué)生:“懷小醫(yī)之熱忱,行大醫(yī)之長(zhǎng)途”
- 國(guó)臺(tái)辦回應(yīng)美方?jīng)Q定向中國(guó)臺(tái)灣出售約4.4億美元軍售項(xiàng)目
- 臺(tái)灣青年于飛:以展覽“啟程” 架溝通橋梁
- 海峽兩岸學(xué)者話(huà)融合:發(fā)揚(yáng)中山精神 促進(jìn)兩岸交流
- 臺(tái)媒曝臺(tái)陸軍花近46億向美采購(gòu)“火山布雷系統(tǒng)” 島內(nèi)輿論痛批
- 臺(tái)灣里長(zhǎng)訪贛感受大陸發(fā)展變化:多交流互動(dòng)增進(jìn)彼此感情
- 體育交流促進(jìn)兩岸融合 2023海峽兩岸體育嘉年華落幕