如何保護(hù)和發(fā)展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
作者:王克修
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的載體,凝聚了中華民族的農(nóng)耕智慧,內(nèi)含有豐富的動(dòng)植物資源、傳統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)知識(shí)與技術(shù)精髓、多姿多彩的本土文化和美不勝收的景觀,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織專(zhuān)家稱為“關(guān)乎人類(lèi)未來(lái)”的遺產(chǎn)。截至2020年底,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織公布了62項(xiàng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目,我國(guó)占15項(xiàng),位居世界首位。我國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘6批共認(rèn)定了138個(gè)項(xiàng)目,通過(guò)普查發(fā)布了408處具有潛在保護(hù)價(jià)值的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),成為世界上第一個(gè)開(kāi)展國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認(rèn)定的國(guó)家。保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),目的就是將歷史上所創(chuàng)造出來(lái)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明以活態(tài)形式留存并傳承下去,為人類(lèi)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供更多的借鑒。但是,在這些項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中,依然存在著保護(hù)與利用關(guān)系難以平衡,民眾參與度不夠、積極性不高,遺產(chǎn)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展難以協(xié)調(diào)等問(wèn)題,迫切需要在觀念與路徑選擇上加以改進(jìn)。
正確處理保護(hù)和開(kāi)發(fā)的關(guān)系。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為一個(gè)概念,在《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》中定義為:我國(guó)人民在與所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同發(fā)展中世代傳承并具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、完善的傳統(tǒng)知識(shí)與技術(shù)體系、獨(dú)特的生態(tài)與文化景觀的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),包括由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。保護(hù)是前提,沒(méi)有保護(hù),開(kāi)發(fā)利用也沒(méi)有平臺(tái),沒(méi)有載體,也就失去了根基。開(kāi)發(fā)是為了更好的保護(hù),沒(méi)有開(kāi)發(fā)利用,要保護(hù)好也會(huì)很難。一方面,加強(qiáng)以生物多樣性為核心的農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù),要以傳統(tǒng)民俗傳統(tǒng)村落為核心,特別要提高古村落在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)中的地位。另一方面,我國(guó)農(nóng)耕文明歷史悠久,數(shù)以萬(wàn)計(jì)的傳統(tǒng)村落遍布各地。當(dāng)文化遺產(chǎn)保護(hù)理念逐漸擴(kuò)及鄉(xiāng)村遺產(chǎn)保護(hù)時(shí),卻普遍面臨缺乏內(nèi)部動(dòng)力、不得不長(zhǎng)期依靠政府和外來(lái)資金支持的困局,需要采取相應(yīng)對(duì)策。同時(shí),鑒于古村落的多重價(jià)值考量,需要我們?cè)诒Wo(hù)和發(fā)展之間做好平衡,把保護(hù)、修繕與利用作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)和鄉(xiāng)村文化振興的重要任務(wù),以高度的“文化自覺(jué)”和“文化自信”來(lái)對(duì)古村落的“生態(tài)、生產(chǎn)、生活”進(jìn)行系統(tǒng)性保護(hù)和可持續(xù)性開(kāi)發(fā)。
建立激勵(lì)機(jī)制和參與機(jī)制。建立以生態(tài)與文化補(bǔ)償為核心的政策激勵(lì)機(jī)制,對(duì)于加強(qiáng)我國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘和保護(hù)工作,以及傳承中華農(nóng)耕文化精華、推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。同時(shí),農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)具有超越時(shí)間的重要價(jià)值和強(qiáng)大生命力,是祖先給我們的珍貴饋贈(zèng)。一方面,它是培育特色品牌農(nóng)業(yè)的重要依托和先天優(yōu)勢(shì),又是發(fā)展鄉(xiāng)村文化旅游極具魅力的看點(diǎn)。在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與利用實(shí)踐中,要參照自然生態(tài)保護(hù)的做法對(duì)農(nóng)業(yè)生物多樣性與農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀保護(hù)進(jìn)行生態(tài)補(bǔ)償,參照對(duì)于文物、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的做法對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)與文化多樣性保護(hù)進(jìn)行文化補(bǔ)償。另一方面,建立政府、科技、企業(yè)、社區(qū)、公眾“五位一體”的多方參與機(jī)制,逐步形成以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)為主,文化和旅游、文物、生態(tài)環(huán)保、科技、教育等多部門(mén)共同參與的工作機(jī)制。與此同時(shí),農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與利用涉及農(nóng)、林、牧、水、環(huán)保、文化和旅游、科技、教育等部門(mén),需要政府的大力協(xié)調(diào)。此外,保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),僅僅依靠各種組織、規(guī)范遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,要想讓文化迸發(fā)出生機(jī),需要每一位村民的積極參與,各地不僅需要加大對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)宣傳力度,讓其有更大、更廣的群眾基礎(chǔ),為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。還需要地方政府組織相關(guān)專(zhuān)家和文化學(xué)者,認(rèn)真梳理整合相關(guān)的內(nèi)容,組織編寫(xiě)出農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)相關(guān)的科普讀物,在中小學(xué)開(kāi)展勞動(dòng)教育和研學(xué)旅行課程,讓這些散發(fā)著濃厚土地芬芳的教材走進(jìn)學(xué)生的心田,讓農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)成為中小學(xué)生研學(xué)旅行的項(xiàng)目。
以產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)合理利用。讓農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)活起來(lái),需要充分發(fā)揮其在農(nóng)產(chǎn)品供給、生態(tài)保護(hù)、文化傳承等方面的多種功能,提升其多元價(jià)值。近年來(lái),我國(guó)以傳承和創(chuàng)新農(nóng)耕文化這一新的發(fā)展理念大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域變革,切實(shí)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)業(yè)體系。為此,一是要做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈。積極引導(dǎo)和支持新型經(jīng)營(yíng)主體參與特色資源開(kāi)發(fā),打造區(qū)域公共品牌,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),發(fā)展精深加工,通過(guò)這些現(xiàn)代化手段,推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。二是打好融合牌。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要資源,要突出農(nóng)味、文化味,提升服務(wù)水平,優(yōu)化游客體驗(yàn),帶動(dòng)食行宿游購(gòu)?qiáng)实雀鳝h(huán)節(jié)增值。同時(shí),在促進(jìn)合理利用方面,深入挖掘重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源發(fā)展鄉(xiāng)村文化旅游等業(yè)態(tài),設(shè)計(jì)和推出具有特色的主題旅游線路、研學(xué)旅游產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品,豐富重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)活化利用形式。
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