全國首個雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系在張家口編制完成
原標(biāo)題:全國首個雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系在張家口編制完成
從張家口市市場監(jiān)督管理局獲悉,由該局組織、市標(biāo)準(zhǔn)化所編制的《雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》于日前編制完成。據(jù)悉,這是全國首個雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系。
目前,張家口市已建成萬龍、云頂、太舞等滑雪場10家。進(jìn)入后冬奧時代,該市冰雪旅游持續(xù)升溫,對雪場服務(wù)提出了更高要求。據(jù)介紹,為提升雪場服務(wù)質(zhì)量,助力冰雪旅游、冰雪運(yùn)動蓬勃發(fā)展,他們于今年3月啟動了《雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》編制工作,以標(biāo)準(zhǔn)化手段規(guī)范雪場服務(wù)、管理行為,為游客提供更加優(yōu)質(zhì)、周到的服務(wù)。
“編制雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的過程,是查漏補(bǔ)缺、不斷完善服務(wù)細(xì)節(jié)的過程。”張家口市標(biāo)準(zhǔn)化所所長董妍燕介紹,在全國沒有先例可供參考的情況下,該所實(shí)地走訪了張家口市各大雪場,與雪場負(fù)責(zé)人和員工進(jìn)行了深入座談交流,對雪場工程、安全、餐飲服務(wù)等各業(yè)態(tài)領(lǐng)域日常積累的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了總結(jié)、歸納?!熬幹频难﹫龇?wù)標(biāo)準(zhǔn)體系必須符合雪場實(shí)際需求,具體到房間清潔、餐具擺放等細(xì)節(jié)。只有精準(zhǔn),才能起到技術(shù)支撐作用。”董妍燕說。
經(jīng)過前期調(diào)研、體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)制修訂3個階段,歷時6個月,張家口市標(biāo)準(zhǔn)化所編制出由通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)體系、服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)體系、服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)體系和崗位標(biāo)準(zhǔn)體系為支撐的《雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》,包括387項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)以及68項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),覆蓋滑雪場吃、住、行、游、購、娛6個方面的服務(wù)內(nèi)容。
9月13日,張家口市市場監(jiān)督管理局邀請國家級相關(guān)領(lǐng)域?qū)<?,就《雪場服?wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》的實(shí)用性、科學(xué)性進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研、深入研討。專家一致表示,該服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建,彌補(bǔ)了國內(nèi)雪場旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系的不足,為冰雪服務(wù)業(yè)服務(wù)創(chuàng)新、質(zhì)量提升提供了科學(xué)指導(dǎo)和技術(shù)支撐。
該《雪場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系》經(jīng)全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺公示后,預(yù)計(jì)10月底實(shí)施。(記者郭曉通 通訊員張麗萍)
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