節(jié)糧減損，科技先行。5月24日，我省糧食和物資儲備科技周啟動儀式在并舉行，“智華天寶”牌牡丹籽油、輪式移動吸糧機等眾多科技創(chuàng)新成果亮相現(xiàn)場。本次科技周以“儲備安全科學減損”為主題，圍繞科技創(chuàng)新、適度加工、綠色儲糧等方面進行成果推介，并組織召開科技創(chuàng)新座談交流會，為促進糧食儲備創(chuàng)新升級提供新思路。

　　節(jié)糧減損等同于增產(chǎn)增收，對保障糧食安全具有重要意義。近年來，省糧食和物資儲備局在科技創(chuàng)新上持續(xù)發(fā)力，積極支持糧食儲備庫倉儲設施設備提升改造，控溫儲糧、氣調(diào)儲糧、橫向通風、蟲霉防治等儲糧新技術得到廣泛應用；成立國家功能雜糧技術創(chuàng)新中心，實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，支持山西農(nóng)業(yè)大學谷子基因育種、全程機械化種植、低溫恒溫儲藏、新產(chǎn)品開發(fā)等小米全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新研究取得積極成效。

　　科技周活動將持續(xù)至5月31日。其間，將組織線上科技成果、科研團隊、科研機構與企業(yè)“三對接”活動，為科技成果和需求對接搭建全方位創(chuàng)新交流平臺。同時，組織科技工作者深入涉糧企業(yè)、儲備倉庫、社區(qū)農(nóng)村進行科普服務，開展優(yōu)質(zhì)糧油進社區(qū)、進學校、進企業(yè)等宣傳活動。 （高瑋）