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浙江省出臺(tái)意見(jiàn)打造“浙里食安”標(biāo)志性成果

發(fā)布時(shí)間:2023-05-09 16:10:00來(lái)源: 浙江日?qǐng)?bào)

  日前,浙江省政府辦公廳發(fā)布《關(guān)于打造“浙里食安”標(biāo)志性成果 加快推進(jìn)食品安全治理現(xiàn)代化先行的意見(jiàn)》,提出加快推動(dòng)“浙里食安”建設(shè),整體構(gòu)建八大工作體系,全力守護(hù)“舌尖上的安全”。

  如何實(shí)現(xiàn)百姓“買得放心、吃得安全、食得健康、評(píng)得滿意”?《意見(jiàn)》全面梳理食品安全治理體系架構(gòu),在主要工作中明確了整體構(gòu)建八大工作體系,包括權(quán)責(zé)清晰、分層分級(jí)的黨政同責(zé)責(zé)任體系,精準(zhǔn)防控、合法合規(guī)的企業(yè)主體責(zé)任體系,全程治理、嚴(yán)格嚴(yán)密的食品安全監(jiān)管體系,集成協(xié)同、互聯(lián)互通的食品安全追溯體系等。

  記者從浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,浙江省將圍繞小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村家宴、校園食品安全、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)這些當(dāng)前老百姓關(guān)心的食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域,深入實(shí)施民生實(shí)事工程。

  計(jì)劃到2025年,浙江省將培育“5S”(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng))小作坊1500家、山區(qū)26縣和農(nóng)村陽(yáng)光食品小作坊1500家,每年新增放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)300家,學(xué)校食堂量化等級(jí)A級(jí)比例達(dá)35%以上,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)“陽(yáng)光廚房”建成率達(dá)80%以上。同時(shí),建成AA級(jí)以上規(guī)范化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)25家,培育農(nóng)村家宴一體化服務(wù)公司200家。深化陽(yáng)光餐飲街區(qū)建設(shè),動(dòng)態(tài)培育食品類放心消費(fèi)單位10萬(wàn)家以上。2023年浙江省計(jì)劃建成國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地3個(gè),培育浙江好糧油產(chǎn)品40個(gè),創(chuàng)建城鄉(xiāng)放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)300家,建成AA級(jí)以上規(guī)范化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)15家,建成山區(qū)26縣和農(nóng)村陽(yáng)光食品小作坊1000家,新增養(yǎng)老機(jī)構(gòu)“陽(yáng)光廚房”800家,建成食品放心消費(fèi)9.7萬(wàn)家,建設(shè)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳(食堂)200家。

(責(zé)編:李文治)

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