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選育良種 振興種業(yè)

發(fā)布時間:2022-03-25 16:33:00來源: 山西日報

  種子雖小,卻是糧食的“源頭”、農(nóng)業(yè)的“芯片”,事關國家戰(zhàn)略安全。

  打好種業(yè)翻身仗,我省厲兵秣馬、披堅執(zhí)銳,出臺《山西省種業(yè)振興行動實施方案》《加快山西雜糧優(yōu)質(zhì)種業(yè)基地建設方案》等政策舉措,助力把飯碗端得更穩(wěn)更牢更安心。

  一粒種子助力“把根留住”

  “一粒一粒地選,一顆一顆地挑,有蟲眼的、形狀不規(guī)則的、半粒的都不行,雜質(zhì)也要剔除掉。”3月1日,山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)基因資源研究中心,工作人員韓麗芳在精挑細選紅豌豆,用專業(yè)術語描述就是“清選”,是種質(zhì)資源入庫前的一項重要工作。

  正在“清選”的這批種質(zhì)資源是要給國家種質(zhì)資源庫選送的樣品,在韓麗芳的旁邊放著一個框,框里碼放著一排一排的小袋子。“你看這個編號是P140926001,14是咱山西的代碼,09和26是市縣代碼,最后是作物代碼。這些小袋子會被按流程移交給國家?guī)?。”山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)基因資源研究中心主任穆志新介紹。

  跟隨著穆志新的腳步,記者走進了我省唯一的作物種質(zhì)資源貯存庫,也是我省農(nóng)作物種質(zhì)資源的保存中心。目前,庫內(nèi)貯存蔬菜、牧草、藥材等作物和植物種質(zhì)資源7.5萬余份。其中最具特色的是具有我省地域生態(tài)優(yōu)勢的小雜糧作物種質(zhì)資源,有近4萬份,居全國首位。

  穿過一道一道大門,能感覺到溫度越來越低,穆志新指著一扇門介紹:“這里面是零下18攝氏度,種質(zhì)資源可以保存30年到50年,是一個長期庫,主要做戰(zhàn)略儲備用?!?/p>

  中期庫的儲存溫度一般在正負4攝氏度,可以保存10年到15年,供育種、基礎研究、種子改良、擴繁后利用。走進中期庫的大門,看到工作人員李原萍正在挑選大豆,她說:“準備在實驗室種,然后提取DNA做基礎研究?!?/p>

  2021年是種業(yè)發(fā)展史上具有里程碑意義的一年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查。2021年7月9日,中央全面深化改革委員會第二十次會議審議通過了《種業(yè)振興行動方案》。

  今年1月,我省召開省委農(nóng)村工作會議暨全省種業(yè)振興大會,省委書記林武要求種業(yè)發(fā)展要穩(wěn)優(yōu)勢提地位,在打好種業(yè)翻身仗中作出山西貢獻,省長藍佛安就推進種業(yè)振興工作進行了具體安排部署。

  打贏種業(yè)翻身仗,收集保護種質(zhì)資源就是要打好的第一仗。去年,在第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查過程中,我省克服新冠肺炎疫情、自然災害等不利因素影響,普查人員進村、入戶、下地、上山,努力發(fā)掘新資源,同步實施搶救性收集保護,累計走訪1342個鄉(xiāng)鎮(zhèn),22489個行政村、自然村,走訪群眾4.2萬多人次,行程50多萬公里,農(nóng)作物有效收集和保護珍稀、瀕危、特有資源3631份,系統(tǒng)調(diào)查收集資源1807份,鑒定2137份資源上交國家?guī)毂4妗R沓强h珍珠玉米和澤州縣芹菜入選全國十大優(yōu)異農(nóng)作物種質(zhì)資源。首次發(fā)現(xiàn)了畫眉羊品種。發(fā)現(xiàn)了微生物國家新記錄種1種,山西新記錄種5種。

  一種作物的性狀如何,比如植株的抗病性、抗逆性,果實的品質(zhì)、口感等,有了結論之后,才能進行育種、制種以及更下一步的推廣和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。最初的這一步就是“鑒定評價”,是育種人要做的一個基礎性工作,也是歷時最長、工作量最大、耗費精力最多、最困難的工作。

  今年59歲的暢建武,是山西農(nóng)業(yè)大學食用豆育種專家,1984年進入育種領域。他說:“38年來每天都在和數(shù)據(jù)打交道,從實驗室數(shù)據(jù)到田間數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中觀察提取育種需要的基因組合,也練就了千萬次面對失敗的勇氣?!?/p>

  育種人就像是一個潛伏者,幾十年如一日潛伏在作物身旁,跟隨著作物的生長,一季一輪、一個生長周期,從青絲熬到白發(fā),慢慢去發(fā)現(xiàn)作物由外而內(nèi)的美,剛開始是外形特征,比如植株高矮、容不容易倒伏,再后來是內(nèi)在稟性,比如蛋白質(zhì)含量、礦物質(zhì)含量等等。

  “十四五”開始,我國的育種技術有了突飛猛進的發(fā)展,可以進行精準鑒定,育種人的周期又可以縮短些了。近日,我省下發(fā)《加快山西雜糧優(yōu)質(zhì)種業(yè)基地建設方案》,提出到2025年,我省雜糧種質(zhì)資源保存份數(shù)達5萬份以上,鑒定評價比例達到30%。

  一粒種子成為穩(wěn)糧保供關鍵

  手中有糧方才心中不慌。

  “雜交水稻之父”袁隆平院士曾經(jīng)告誡人們:“關鍵時刻,一粒小小的種子能夠絆倒一個強大的國家”“好兒要好娘,好種多打糧”“種地不選種,累死落個空”“千算萬算,不如良種合算”……這些千百年來的農(nóng)諺說明,一粒小種子承載著糧食安全的“國之大者”。

  “我這幾年種的都是高產(chǎn)小麥品育8012,這個品種高抗白粉病、節(jié)水性好,抗逆性強、適應性廣,能實現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。”3月10日,河津市小麥種植戶丁榮光說起自己熟悉的小麥品種,喜悅之情溢于言表。

  在缺吃少穿的年代,一粒好種子就意味著全家人不會挨餓;如今,在物質(zhì)極大豐富的年代,一粒好種子則意味著營養(yǎng)的均衡全面。

  2021年6月20日,洪洞縣逍洞村示范基地,山西農(nóng)業(yè)大學小麥研究所承擔的農(nóng)業(yè)科技成果轉化與示范推廣項目——“臨汾市特色優(yōu)勢作物綠色高效栽培技術示范與推廣”的小麥新品種“品育8012”示范田進行實打實收測產(chǎn)驗收。結果顯示,該地塊平均畝產(chǎn)693.6公斤。種植戶高金保高興地說:“往年種子就選自家留的麥子,澆水3次,畝產(chǎn)在600公斤左右,今年種的這個新品種,只澆兩次水,產(chǎn)量還更高?!?/p>

  節(jié)水、多抗、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的品育8012成為農(nóng)民的上佳選擇,山西省小麥產(chǎn)業(yè)技術體系專家姬虎太比誰都開心:“品育8012在抗旱、優(yōu)質(zhì)方面具有獨特優(yōu)勢,是我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重點推廣主導品種,打破了多年來我省水地小麥主推品種是外來品種的不利局面。截至2021年,我省育成小麥品種共277個,這些品種在不同時代發(fā)揮了巨大作用,為山西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作出了巨大貢獻?!?/p>

  生豬產(chǎn)業(yè)既關系國計民生,又是保障食品安全的基礎性產(chǎn)業(yè)。統(tǒng)計數(shù)字顯示,豬肉占我國肉類總消費量比重長期保持在60%以上,每年中國人要吃掉7億頭豬。

  在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈上,種豬的作用不容忽視。

  我省晉汾白豬的培育源于上世紀80年代,選擇世界最高繁的太湖豬和在肉質(zhì)、抗逆方面具有明顯優(yōu)勢的馬身豬,與長白豬、大白豬兩個國外品種進行多品種復雜雜交,采用群體繼代選育結合分子育種技術,2012年培育成功。

  2014年,晉汾白豬通過國家品種審定,2015年、2016年兩度入選國家主導品種,是全省唯一通過國審的豬新品種,也是目前我國代表性的“華系”豬種之一。

  從2011年開始,晉汾白豬先后在我省8個市21個縣(市、區(qū))進行推廣應用。作為國家主導品種,又陸續(xù)推廣至江蘇、北京、河南、河北、天津、陜西、內(nèi)蒙古、湖北等省區(qū)市,受到養(yǎng)殖戶普遍認可。截至目前,建成晉汾白豬核心育種場16個、擴繁場38個、自養(yǎng)場126個、產(chǎn)業(yè)化基地4個,開發(fā)的“九香牧園”“憨香”“朱袁張”和“谷蓉香”等品牌豬肉受到市場歡迎,形成了由種豬繁育、商品豬生產(chǎn)、品牌化推廣的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系。

  千淘萬漉雖辛苦,吹盡狂沙始到金。晉汾白豬育種項目實施過程中,共有20余名技術骨干,6名博士生、30余名碩士生參與。團隊負責人、山西農(nóng)業(yè)大學李步高教授告訴記者:“今年的目標任務是測定1000頭個體主要經(jīng)濟性狀的表型值,開展基因組選擇和重要經(jīng)濟性狀的全基組關聯(lián)分析;進行品系二世代選育;開展配合力測定,進行雜交組合試驗?!?/p>

  功不唐捐,玉汝于成。一個個新品種的選育凝聚著一代代育種人的艱辛和汗水。海南島稻可三熟,菜滿四季,是我國南繁育種的理想基地。三亞市樂東縣九所鎮(zhèn)山腳村,四面環(huán)山,山西農(nóng)業(yè)大學南繁基地就坐落在這里,一大片玉米田里孤零零的一座樓房,就是玉米育種者陳永欣的工作地點。

  與人們想象的到海南游玩度假模式不同,陳永欣和團隊成員來到這里帶的都是育種用的甜糯玉米材料,種植、觀察、套袋授粉、品嘗鑒定,是他們的日常工作,身穿白大褂、肩挎工作包、頭戴大草帽,顧不得熱、顧不得累,只顧埋頭苦干,心里只有一個念想——多配組合。去年冬天,陳永欣的工作是給玉米授粉,她說:“每做一個玉米組合就覺得希望在這里,奇跡會出現(xiàn)!舍不得有一株玉米跑掉花絲、錯過授粉。一想到經(jīng)過我們精心授粉,會組配出花樣繁多、口味各異的甜糯玉米品種,心里就特別高興。”

  一粒種子成就一個產(chǎn)業(yè)帶富一方百姓

  岢嵐縣曾經(jīng)是一個貧困縣,這里種植的紅蕓豆產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)、效益好,是我國紅蕓豆商品糧生產(chǎn)基地和主要出口基地。

  但是,由于紅蕓豆連年種植,品種混雜退化,根腐病、枯萎病等病害發(fā)生嚴重,導致嚴重減產(chǎn)、市場價格走低、種植面積萎縮。

  2008年,原農(nóng)業(yè)部全面推進“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系”建設,山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)基因資源研究中心成為“國家食用豆產(chǎn)業(yè)技術體系太原綜合試驗站”依托建設單位。

  太原綜合試驗站不辱使命,在紅蕓豆品種提純復壯、改良、新品種選育的同時,進行了紅蕓豆品種的肥效、密度、種植方式、病害防治等栽培試驗,結合生產(chǎn)中的栽培實踐,集成了“抗旱節(jié)水紅蕓豆高產(chǎn)栽培技術”,實現(xiàn)了“良種、良法”配套,大大提高了紅蕓豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。選育成的品金蕓4號具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適的特點,其粗蛋白含量達到26.19%。品金蕓5號植株緊湊、根莖粗壯、抗倒性強。

  2021年,在岢嵐縣三井鎮(zhèn)焦山村建成1000畝高產(chǎn)示范田,畝產(chǎn)紅蕓豆136公斤,較對照田增產(chǎn)16.9%。截至目前,紅蕓豆新品種品金蕓3號及抗旱節(jié)水高產(chǎn)栽培技術在我省累計推廣63.5萬畝,累計增產(chǎn)1.41萬噸,累計增收9368.17萬元。

  人們是否認可一個新品種,最重要的還是看收益。產(chǎn)自日本的高級牛種“和?!?,盡管一斤賣1500元,一頭成熟和牛拍賣價格高達20萬元人民幣,但它那如雪花一般的油花仍然讓不少人不惜重金購買。當?shù)剞r(nóng)場主們對“和牛”傾注的心血和熱愛堪比家人,也體現(xiàn)了企業(yè)的“匠心精神”。

  山西大豐種業(yè)有限公司多年來秉持“匠心精神”,從一個小微企業(yè),逐步成長為育繁推一體化的國家級農(nóng)業(yè)高新技術及山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),成為農(nóng)民多年信賴的朋友。

  大豐公司銷售部經(jīng)理郝科棟說:“這些年累計銷售種子5.15萬噸、推廣面積3400余萬畝,累計銷售額突破6.43億元,累計新增社會效益約45億元;目前,公司已實現(xiàn)全國市場范圍內(nèi)普通玉米全生態(tài)區(qū)、特用玉米全品類的全覆蓋供應能力?!?/p>

  在大豐公司選育的品種中,“大豐30”玉米品種無疑是表現(xiàn)最優(yōu)秀的。2010年通過我省審定的“大豐30”,目前引種備案15個省市,從2011年至今累計推廣面積3000多萬畝,需種量5250萬公斤,生產(chǎn)商品玉米1800萬噸,產(chǎn)生經(jīng)濟效益270億元人民幣,成為全國影響力較大的品種之一?!拔壹叶嗄陙硪恢狈N的是‘大豐30’。那幾年一聽說種子到貨了,就得趕緊放下手里的活兒到區(qū)里種子公司門市排隊去買呢,去遲了就買不到了?!毙弥菔行酶畢^(qū)董村農(nóng)民郝潤泉說。

  做大做強山西種業(yè),我們需要更多的“大豐”涌現(xiàn)。

  山西旱作高粱產(chǎn)業(yè)集群,是2020年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部批準建設的50個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群之一。通過實施該項目,我省兩年建設高粱標準化生產(chǎn)基地61.36萬畝,建設種子基地1928畝,實現(xiàn)供種31.5萬公斤;示范高粱品種42個,引進優(yōu)質(zhì)品種29個,“晉雜22號”成為“山西汾酒”等品牌酒釀造專用品種。

  國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術體系“粳型晚熟酒用高粱育種”崗位專家平俊愛,從事高粱育種工作30年,在海南南繁育種基地就過了10個春節(jié)?!芭嘤粋€品種在同一個地方一般需要8年—10年時間,南繁基地可以將育種周期縮短一半。為了加快育種速度,每年冬天我們都要去海南加代育種。因為春節(jié)期間是高粱授粉的關鍵時期,如果錯過,育種進度又要延長一年。而且陽光越強烈,對高粱的授粉越有利?!睘榇?,平俊愛和她的同事們不僅要忍受蚊蟲叮咬,還要承受強烈的太陽紫外線照射。當人們沉浸在萬家團圓的歡樂中時,“平俊愛們”往往正在田間頂著酷熱給高粱授粉,好多人出現(xiàn)皮膚過敏、蛻皮現(xiàn)象,在試驗田里遇到蛇、老鼠也不是新鮮事兒。

  除了承擔繁重的科研工作,整地播種、施肥澆水、病蟲害防治等農(nóng)活都要親自動手干。平俊愛說:“從事農(nóng)業(yè)科研工作,不吃苦怎么行?不下地怎么行?只要能早日選育出適應我省的好品種,苦一點不算啥。”

  一個良種可以帶動一個產(chǎn)業(yè),一粒種子可以改變一個世界。

  推進種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打贏種業(yè)“翻身仗”,我省正在圍繞“扎實推進種質(zhì)資源保護利用、種業(yè)創(chuàng)新攻關、種業(yè)企業(yè)扶優(yōu)、種業(yè)基地提升、種業(yè)市場凈化”的種業(yè)振興五大行動,全方位、大力度、硬措施護好“山西芯”、發(fā)展“山西芯”、做強“山西芯”,助力“中國碗裝中國糧”“中國糧用中國種”,推動我省由種質(zhì)資源大省向特色種業(yè)強省轉變。(記者王秀娟)

(責編: 李文治)

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