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產(chǎn)品總量充足、三大舉措保供穩(wěn)價(jià)!記者一線探訪“菜籃子”

發(fā)布時(shí)間:2022-12-06 15:46:00來源: 央視新聞客戶端

  產(chǎn)品總量充足、三大舉措保供穩(wěn)價(jià)!記者一線探訪“菜籃子”→

  我國“菜籃子”產(chǎn)品總量充足

  肉、蛋、奶、菜等“菜籃子”產(chǎn)品,是重要的民生商品。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部12月5日最新調(diào)度顯示,當(dāng)前,我國“菜籃子”產(chǎn)品總量充足。

  從供應(yīng)量看,當(dāng)前,“菜籃子”產(chǎn)品總量充足。全國蔬菜主要品種長(zhǎng)勢(shì)正常,面積產(chǎn)量均有所增加,11月下旬在田蔬菜面積8241.5萬畝、同比增加140.2萬畝,產(chǎn)量2414.2萬噸、同比增加65.3萬噸。水果產(chǎn)量處于高位,生豬生產(chǎn)仍在增長(zhǎng)。

  從品種看,當(dāng)前,“菜籃子”產(chǎn)品花色豐富,能夠滿足消費(fèi)者多元化個(gè)性化需求,老百姓靠蘿卜、白菜、土豆“老三樣”過冬的日子一去不復(fù)返。

  從價(jià)格走勢(shì)看,近期,“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格總體穩(wěn)中有漲,11月28日至12月4日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.4元,在連續(xù)6周小幅下跌后止跌企穩(wěn),環(huán)比漲5.3%,同比低20.4%。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“菜籃子”產(chǎn)品供需容易受到自然災(zāi)害及季節(jié)性因素影響,價(jià)格適當(dāng)波動(dòng)、品種間有漲有跌屬于正常情況。

  河南蔬菜滯銷狀況基本解決

  每年冬春時(shí)節(jié),都是我國蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品消費(fèi)高峰。受消費(fèi)拉動(dòng),蔬菜價(jià)格迎來一年之中高位運(yùn)行階段。但今年河南等地一度出現(xiàn)蔬菜價(jià)格下跌,滯銷賣難的現(xiàn)象。目前,情況如何?

  河南是我國蔬菜生產(chǎn)大省,當(dāng)?shù)厣孓r(nóng)縣市區(qū)超過38%都是蔬菜生產(chǎn)大縣。今年,天氣條件總體有利,11月中旬河南蔬菜產(chǎn)量達(dá)209萬噸,高于往年。而同期由于疫情點(diǎn)多、面廣、頻發(fā),消費(fèi)量下降,局部地區(qū)流通受阻,一些主產(chǎn)縣蔬菜出現(xiàn)滯銷?;h就是其中之一。

  記者在留固鎮(zhèn)西尖莊村采訪時(shí)看到,不少農(nóng)民的大蔥正在被打包裝車。

  河南省滑縣留固鎮(zhèn)西尖莊村農(nóng)民 聶士捐:通過政府部門協(xié)調(diào),多方聯(lián)系,今天賣出了兩萬多斤,明天也有訂單,訂出去一萬多斤,陸陸續(xù)續(xù),差不多也就賣出去。

  記者在采訪中了解到,為打通卡點(diǎn)堵點(diǎn),滑縣組織農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通、供銷社等部門共同成立蔬菜銷售專班。通過摸底調(diào)查,開通服務(wù)熱線,多部門聯(lián)動(dòng),加快蔬菜銷售。

  河南省滑縣供銷社理事會(huì)主任 盧自成:我們已經(jīng)銷售本地菠菜、大蔥、白菜、蘿卜達(dá)到30多萬斤,延安、山東、河北等地的客商已經(jīng)達(dá)成意向。

  客商 王洪昊:我這一車去往延安,大蔥拉25000斤,蘿卜10000斤,菠菜6000斤。我這一車送過去之后,過幾天還要過來拉幾車。

  記者了解到,河南全省滯銷蔬菜在11月19日高峰時(shí)有16.21萬噸。為解決蔬菜賣難滯銷問題,當(dāng)?shù)爻闪⑹∈卟舜黉N專班,組織227家農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖商超等進(jìn)行采購。中華全國供銷合作總社也組織湖北、江蘇等省份采購河南蔬菜,中國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)組織北京新發(fā)地等一批大型批發(fā)市場(chǎng)采購河南蔬菜。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度,經(jīng)過十多天的多方合力,河南全省滯銷蔬菜銷售基本解決,目前,已恢復(fù)常態(tài)化運(yùn)行。

  蔬菜產(chǎn)區(qū)多措并舉保供給

  為保供穩(wěn)價(jià),各地采取有力措施順暢流通保供給。

  在江西贛州,當(dāng)?shù)赜?8家粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地。受強(qiáng)寒潮天氣影響,深圳、廣州等地對(duì)這些臨近基地的蔬菜供應(yīng)需求增加了30%左右。全南縣這家蔬菜基地正通過加大采收量,增加運(yùn)輸車輛,來保障供應(yīng)。

  江西省贛州市全南縣自然之星蔬菜基地加工車間負(fù)責(zé)人 杜峰:運(yùn)輸車輛之前我們每天是從一輛車,現(xiàn)在增加到了每天發(fā)三輛車,每天蔬菜供應(yīng)量是15噸左右。

  為了讓蔬菜快速運(yùn)抵大灣區(qū)市場(chǎng),當(dāng)?shù)亻_辟農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”,對(duì)蔬菜運(yùn)輸車輛優(yōu)先查驗(yàn)、優(yōu)先放行。

  山東壽光目前在田蔬菜面積約30萬畝,長(zhǎng)勢(shì)良好。為確保蔬菜盡快送達(dá)市場(chǎng),壽光從當(dāng)?shù)?400多家蔬菜合作社中篩選出112家大型合作社承擔(dān)保供任務(wù)。當(dāng)天采摘包裝,當(dāng)天裝車發(fā)貨,運(yùn)往全國各地商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

  山東省壽光市東華蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 龐東:我們合作社也組織了外調(diào),保障菜品豐富,菜量充足?,F(xiàn)在每天的交易量是50噸,高峰期是在每天150噸左右,主要是運(yùn)往成都、綿陽等地。

  山東省壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任 張林:目前壽光日產(chǎn)蔬菜約8000噸,蔬菜運(yùn)銷暢通,能夠保障全國各地的蔬菜供應(yīng)。

  加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo) 提高供給能力

  為保障冬春蔬菜供應(yīng),特別是元旦、春節(jié)蔬菜的有效供給,各主產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),提高蔬菜供給能力。

  在我國,南菜北運(yùn)七大生產(chǎn)基地和北方設(shè)施蔬菜六個(gè)大省是保障冬春蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)的主力軍,冬春蔬菜面積、產(chǎn)量均占全國八成以上。

  眼下,北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)山東壽光冬春蔬菜開始大量上市。

  山東省壽光市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)工作人員 劉相勇:像我這個(gè)棚每天摘六七百斤,每市畝能產(chǎn)18000斤左右。

  記者了解到,為應(yīng)對(duì)近期降溫天氣,并保障后續(xù)蔬菜供應(yīng),壽光農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織8個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)小組,深入15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)有針對(duì)性開展指導(dǎo)服務(wù)。

  山東省壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技專家 李光聚:外加上我們又有智能設(shè)備的一些應(yīng)用,特別是自動(dòng)放風(fēng)機(jī)、補(bǔ)光燈、水肥一體機(jī),能夠保障極寒天氣下的蔬菜供給。

  江西是長(zhǎng)三角、粵港澳大灣區(qū)的蔬菜供應(yīng)基地,這幾天,當(dāng)?shù)夭簧偈卟松a(chǎn)基地都因地制宜,為蔬菜防寒保暖,確保供應(yīng)不斷檔。永豐縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心派出三個(gè)小分隊(duì),指導(dǎo)種植戶通過清溝排水、增蓋薄膜、燈泡加溫等措施,確保蔬菜安全越冬,保障元旦和春節(jié)供應(yīng)。寧都縣農(nóng)技特派員也手把手指導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)對(duì)寒潮過程。

  江西省贛州市寧都縣蔬菜辦技術(shù)員 林奕寅:采取額外的人工增溫方式,比如說燃燒增溫塊、竹炭這樣的一些措施。同時(shí),我們也可以給辣椒噴一點(diǎn)葉面肥來提高抗凍能力。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:采取三大舉措保供穩(wěn)價(jià)

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部昨天(5日)表示,當(dāng)前,我國“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)形勢(shì)較好,供應(yīng)總量充足,隨著元旦春節(jié)兩節(jié)臨近,價(jià)格大幅上漲可能性不大。但后期保供穩(wěn)價(jià)存在不利天氣、成本增加和調(diào)運(yùn)受阻風(fēng)險(xiǎn),將采取三大舉措保供穩(wěn)價(jià)。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,據(jù)中國氣象局預(yù)測(cè),今年冬季部分地區(qū)出現(xiàn)階段性低溫雨雪冰凍災(zāi)害可能性較大,不利蔬菜生產(chǎn)流通?;省⑥r(nóng)藥、汽柴油、飼料等農(nóng)資價(jià)格高位運(yùn)行,抬高了生產(chǎn)成本。盡管我國“菜籃子”產(chǎn)品已形成大市場(chǎng)、大流通格局,但疫情對(duì)局部地區(qū)短期市場(chǎng)均衡供應(yīng)仍可能產(chǎn)生影響。

  為此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點(diǎn)在三方面著力,確?!安嘶@子”產(chǎn)品供應(yīng)。

  一是著力保障冬春重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)。做好南菜北運(yùn)基地建設(shè)和北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn),提高大中城市周邊蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)能力。抓好肉蛋奶、水產(chǎn)品等重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn),合理引導(dǎo)出欄補(bǔ)欄。

  二是暢通“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)流通。嚴(yán)格落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,暢通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、“菜籃子”產(chǎn)品、雛禽仔畜等運(yùn)輸通道,滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要。建立產(chǎn)銷對(duì)接應(yīng)急機(jī)制,及時(shí)組織行業(yè)協(xié)會(huì)、電商平臺(tái)做好重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種產(chǎn)銷對(duì)接。

  三是壓緊壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。督促引導(dǎo)北京等36個(gè)大中城市統(tǒng)籌抓好“菜籃子”工作,完善應(yīng)急保供方案,應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。指導(dǎo)各地全面準(zhǔn)確掌握生產(chǎn)供應(yīng)和保障情況。督促各地加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品調(diào)運(yùn),做好耐儲(chǔ)蔬菜、水果及冷凍肉品、水產(chǎn)品儲(chǔ)備,適時(shí)加大投放力度。

  (總臺(tái)央視記者 麗娟 凱博 建春 大珩 一淳 楊萍 滿帥 山東臺(tái) 曉慧 河南臺(tái) 李鵬 壽光臺(tái) 永和 任杰 紅偉 滑縣臺(tái) 高聰)

(責(zé)編:陳濛濛)

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