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【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·詩(shī)畫(huà)節(jié)氣】寒露:寒露驚秋晚,朝看菊漸黃

發(fā)布時(shí)間:2022-10-08 17:07:00來(lái)源: 光明網(wǎng)

   【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·詩(shī)畫(huà)節(jié)氣】

  寒露:寒露驚秋晚,朝看菊漸黃

  作者:侯楠楠

  寒露是二十四節(jié)氣中第一個(gè)帶“寒”字的節(jié)氣,古代又通常用“露”來(lái)表達(dá)天氣轉(zhuǎn)涼之意。是不是光聽(tīng)名字就瑟瑟發(fā)抖了?《月令七十二候集解》中說(shuō):“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!眲倓傔^(guò)去的白露是秋季的1.0版本,寒露才是升級(jí)版。露水先白而后寒,白露時(shí)露水剛剛凝結(jié),而寒露時(shí)露水就要凝結(jié)成霜了?!鞍茁渡聿宦叮赌_不露”,即便是在廣東地區(qū), 也是“寒露過(guò)三朝,過(guò)水要尋橋”,也就是說(shuō),此時(shí)氣溫已經(jīng)低到不能再赤腳趟水,從頭到腳可以“全副武裝”起來(lái)了。

  《敦煌二十四節(jié)氣》原畫(huà)出自《不可思議的敦煌·與萬(wàn)物共生長(zhǎng)》創(chuàng)作展——最佳創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)「豆莢創(chuàng)意」小朋友們的集體創(chuàng)作。動(dòng)畫(huà)制作:滿(mǎn)晨

  寒露三候為:一候“鴻雁來(lái)賓”,由于北方的天氣開(kāi)始變得寒冷, 白露時(shí)大雁就開(kāi)始遷徙到南方準(zhǔn)備過(guò)冬,此時(shí)基本為最后走的一批,所以被認(rèn)為是“賓”;二候“雀入大水為蛤”,雀鳥(niǎo)銷(xiāo)聲匿跡, 海邊卻出現(xiàn)了與雀鳥(niǎo)的顏色條紋相似的蛤蜊,古人便認(rèn)為這些蛤蜊是雀鳥(niǎo)所變,非常直觀而樸素的想象;三候“菊有黃華”,寒露百花凋,菊花卻偏偏在此時(shí)開(kāi)始綻放,因此被認(rèn)為是花中君子,其意雅幽,其韻清素。

  “秋風(fēng)起,蟹腳癢”說(shuō)的也是此時(shí)。十月螃蟹正肥美,宋時(shí),不知道誰(shuí)送了黃庭堅(jiān)幾個(gè)螃蟹,他就寫(xiě)了一首《偶得數(shù)枚蟹》:“怒目橫行與虎爭(zhēng)……未免人間五鼎烹?!笔遣皇呛孟窨吹搅怂逐捰值靡獾臉幼??對(duì)于人們的這種觀察力,想來(lái)蟹也滿(mǎn)臉問(wèn)號(hào):我腳癢啥,明明是你們太想吃,心里癢。

  除了吃螃蟹,寒露時(shí)節(jié),北京地區(qū)有斗蛐蛐、觀紅葉的習(xí)俗,為防秋燥,有的地區(qū)還有吃芝麻的習(xí)俗。由于寒露前后就是重陽(yáng)節(jié),因此有許多習(xí)俗與重陽(yáng)節(jié)相似,例如登高、賞菊、插茱萸、喝菊花酒等。菊花是秋天的絕色。陶淵明愛(ài)菊,“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”,為菊花留下了一抹隱士的意味,因此菊花也被后來(lái)許多士人所喜愛(ài),使得賞菊成為一項(xiàng)普遍活動(dòng)。

  關(guān)于菊花酒的做法,漢《西京雜記》中記載:“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍米釀之,至來(lái)年九月九日始熟,就飲焉。故謂之菊花酒?!泵虾迫辉?shī)中寫(xiě)道:“待到重陽(yáng)日, 還來(lái)就菊花”,與友人把盞對(duì)菊、共話(huà)重陽(yáng),還直接預(yù)定了明年的社交活動(dòng)。還有地區(qū)要喝秋茶,寒露的前三天和后四天所采之茶,謂之“正秋茶”,秋茶中以正秋茶為最佳,據(jù)說(shuō)格外甘醇。

  古代,人們會(huì)以重陽(yáng)日的晴雨來(lái)預(yù)測(cè)一冬的天氣,“重陽(yáng)無(wú)雨一冬晴”,不過(guò)似乎還是適當(dāng)下點(diǎn)雨更好,有諺語(yǔ)說(shuō)“重陽(yáng)雨, 米成脯”“重陽(yáng)濕漉漉, 穰稻錢(qián)千束”,人們相信這一天的雨是豐收的預(yù)兆。此時(shí),北方地區(qū)差不多已經(jīng)完全播種完冬小麥,所謂“白露早,霜降遲,寒露種麥正當(dāng)時(shí)”,也有地區(qū)正在收獲大豆、花生等作物。不過(guò),寒露時(shí)節(jié)特有的秋綿雨可能是項(xiàng)巨大挑戰(zhàn),本該是降水減弱的時(shí)期,但有些地區(qū)會(huì)出現(xiàn)多雨的情況,有時(shí)候降水綿綿不絕,可能影響農(nóng)作物生長(zhǎng)和產(chǎn)量,因此防災(zāi)減害等秋管工作也成為農(nóng)事活動(dòng)的主要內(nèi)容。

  秋意濃烈時(shí),秋季余額也所剩不多。一千多年前的此時(shí),白居易寫(xiě)過(guò)一首《暮江吟》:“一道殘陽(yáng)鋪水中,半江瑟瑟半江紅??蓱z九月初三夜,露似真珠月似弓?!被蛟S是由于氣溫降低,秋日夕陽(yáng)給人的感受更加深刻,白居易可能就這樣暢快地一直走到晚上,因此后半段又著力描繪了月露之美。這與他的境遇有關(guān)。此時(shí)詩(shī)人離開(kāi)朝廷去杭州任職,內(nèi)心的輕松盡匯入他眼中的景色。

  同一時(shí)節(jié),王昌齡走入深山,“紫葛蔓黃花,娟娟寒露中。朝飲花上露,夜臥松下風(fēng)”,他就像十一假期的你我,想短暫逃離一會(huì)兒城市,是去體驗(yàn)一下的;但王維就不一樣了,他寫(xiě)“空山新雨后,天氣晚來(lái)秋。明月松間照,清泉石上流”,雖沒(méi)有一句寫(xiě)自己去干什么,但他不僅觀賞秋日山景,其本人亦與這景象融為一體,真正進(jìn)入了一種理想境界。我們剛剛講雁南飛是寒露的重要意象,那此時(shí)自然也少不了思鄉(xiāng)之人,“鄉(xiāng)心不可問(wèn),秋氣又相逢……回云隨去雁,寒露滴鳴蛩”,錢(qián)起漂泊在外,雁聲陣陣,他的內(nèi)心也回蕩起故鄉(xiāng)的鐘聲。

  所以,此刻的你內(nèi)心在想些什么?

  光明網(wǎng)×敦煌畫(huà)院

(責(zé)編:常邦麗)

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