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西藏拉薩市民“菜籃子”拎得安心

孫靖宇 發(fā)布時(shí)間:2018-12-05 08:26:00來源: 拉薩日?qǐng)?bào)

隨著一陣長(zhǎng)鳴的汽笛聲,最新一車的豬肉從黑龍江省轉(zhuǎn)站到拉薩。12月4日上午,當(dāng)記者走進(jìn)位于拉薩經(jīng)開區(qū)的西海冷庫時(shí),這里一片繁忙景象,到貨、卸貨、入庫,每個(gè)環(huán)節(jié)都井井有條。記者采訪獲悉,今年,這里儲(chǔ)備了1000噸豬肉、60噸牛肉,為今冬的肉類供應(yīng)備足了貨,拉薩市民的“菜籃子”有保障。

這段時(shí)間,“非洲豬瘟”成了熱詞,很多人談“瘟”色變。記者調(diào)查了解到,因?yàn)椤胺侵挢i瘟”,目前,生豬活豬無法調(diào)入西藏。

盡管“非洲豬瘟”對(duì)于西藏有一定間接影響,但市民們的生活卻并沒有受到太多的影響,這是為什么呢?帶著這些問題,記者采訪了西藏西海冷鏈物流有限公司副總經(jīng)理羅晨,他說:“我們最近剛剛?cè)霂炝?000噸的凍豬肉,這些都是從黑龍江省引進(jìn)的,產(chǎn)自國家級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)線,肉品質(zhì)量安全有保障?!?/strong>

其實(shí),無論是生豬肉還是凍豬肉,市民們最關(guān)心的還是質(zhì)量安全問題。就這個(gè)許多人都關(guān)心的問題,羅晨告訴記者:“拉薩的凍豬肉市場(chǎng)規(guī)范、安全,就以我們調(diào)入的凍豬肉為例,在出廠前就經(jīng)過了嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫,尤其是生豬屠宰完成后,立即送至零下30攝氏度的低溫區(qū)域。在進(jìn)入西藏后,我們會(huì)立即給堆龍德慶區(qū)動(dòng)檢站報(bào)檢,待專業(yè)人員檢驗(yàn)檢疫合格后,才會(huì)入庫?!?/p>

當(dāng)記者走進(jìn)西海冷庫時(shí),這里僅為零下18攝氏度的低溫,著實(shí)讓記者打了幾個(gè)冷顫,在羅晨看來,低溫給凍豬肉保質(zhì)創(chuàng)造了前提條件,這些凍豬肉都有非洲豬瘟核酸陰性檢測(cè)報(bào)告,質(zhì)量安全有國家權(quán)威認(rèn)證和保障。

時(shí)下,拉薩已經(jīng)進(jìn)入了做風(fēng)干牛肉的季節(jié),西海冷庫也為此做了充足的準(zhǔn)備,“目前,我們已經(jīng)到貨帶骨牦牛肉60噸,都是我們從甘肅省精挑細(xì)選調(diào)入的。市民有需要的話,可以直接到西海冷庫選購,目前西海冷庫的售價(jià)僅為30元/斤。我們?cè)谑袇^(qū)的八一路、雪新村、朗賽小區(qū)附近都有零售點(diǎn)。”羅晨告訴記者。

為豐富元旦、春節(jié)、藏歷新年“三大節(jié)日”的消費(fèi)市場(chǎng),西海冷庫儲(chǔ)備了充足的肉類。羅晨表示:“比如凍豬肉,我們的動(dòng)態(tài)保障就是1000噸,也就是說,有出庫同時(shí)有入庫,1000噸的總量是動(dòng)態(tài)平衡的。而牦牛肉、豬肉等的充足儲(chǔ)備,也為拉薩市場(chǎng)供應(yīng)做足了準(zhǔn)備,充實(shí)并豐富著市民的菜籃子?!?/p>

(責(zé)編: 郭爽)

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