西藏芒康開展“加加面”制作技藝培訓(xùn)
中國(guó)西藏網(wǎng)訊 為更好促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承,擴(kuò)大傳統(tǒng)技藝人才隊(duì)伍,提高群眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,近日,西藏自治區(qū)昌都市芒康縣文化局舉辦了第二期芒康加加面制作技藝培訓(xùn)。
培訓(xùn)著重將傳統(tǒng)工藝與市場(chǎng)需求相結(jié)合,將制作流程和需要注意的重點(diǎn)向參訓(xùn)學(xué)員作一一介紹。通過實(shí)際操作、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方式,突出實(shí)訓(xùn)技能。
參訓(xùn)學(xué)員求知若渴,熱情交流。期間還進(jìn)行了吃加加面比賽,寓教于樂,通過緊張激烈的比賽,使參訓(xùn)學(xué)員品嘗到了傳統(tǒng)韻味。
芒康加加面是西藏自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目,也是芒康知名的文化美食品牌。據(jù)介紹,此次培訓(xùn)旨在支持和鼓勵(lì)群眾在保護(hù)和傳承傳統(tǒng)技藝的同時(shí),面向區(qū)內(nèi)外更廣闊的空間發(fā)展推廣。將這一傳統(tǒng)技藝搬到旅游餐桌,使大眾了解和感受芒康的飲食文化,幫助群眾增收致富。(中國(guó)西藏網(wǎng) 中共芒康縣委宣傳部供稿)
版權(quán)聲明:凡注明“來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
-
西藏芒康:春天里的足球聯(lián)誼賽
春光明媚、綠草如茵。四月,西藏自治區(qū)昌都市芒康縣足球聯(lián)誼賽的首場(chǎng)比賽,在芒康縣第二小學(xué)足球場(chǎng)開賽。[詳細(xì)] -
西藏芒康縣:守護(hù)安全 暢通消費(fèi)
西藏自治區(qū)昌都市芒康縣鹽井市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合鄉(xiāng)政府、派出所、衛(wèi)生院、城管等單位舉行系列活動(dòng)。[詳細(xì)] -
西藏芒康縣鹽井工商所全力做好疫防控情期間民生保障
自新冠肺炎疫情防控工作開展以來(lái),西藏自治區(qū)昌都市芒康縣鹽井工商所把民生保障放在首位,全力做好新冠肺炎疫情防控期間糧油、蔬菜、防護(hù)用品等生活物資供應(yīng)及價(jià)格穩(wěn)定。 [詳細(xì)]
- 南水北調(diào)中線年度調(diào)水超九十億立方米
- 40城開工建設(shè)保障性租賃住房72萬(wàn)套
- 公布鄉(xiāng)村治理示范村鎮(zhèn)和典型案例
- 增強(qiáng)基層平安建設(shè)能力(深閱讀·加強(qiáng)基層政權(quán)治理能力建設(shè)⑤)
- 壺關(guān)、永濟(jì)入選首批全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣
- 長(zhǎng)治市三項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)做法獲全國(guó)推廣
- 大秦鐵路提前完成集中修任務(wù)
- 建設(shè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)國(guó) 確保階段性目標(biāo)任務(wù)完成(權(quán)威發(fā)布)
- 石家莊深澤縣第二輪全員核酸檢測(cè)啟動(dòng)
- 到2020年底河北省共有各類自然保護(hù)地276處