對于浙江常山來說,立冬之后注定是一個忙碌的季節(jié)——漫山的胡柚樹碩果累累,村民們忙著將顆顆金黃的果實摘下,陣陣柚香,從樹上、手間飄到了更遠的地方……
常山胡柚是常山縣“土特產”,其肉質飽滿,富含維生素C,具有清涼祛火、止咳化痰等功效,系中國國家地理標志產品。當?shù)卦苑N胡柚歷史超600年。數(shù)十年來,常山“吃干榨盡一顆胡柚果”,旨在將胡柚打造成富民產業(yè)。2023年,常山胡柚全產業(yè)鏈總產值達到47.2億元。
12月5日,常山縣太公山胡柚基地。 中新社記者張祥毅 攝
5日,記者跟隨“高質量發(fā)展調研行”浙江主題采訪活動來到該縣太公山胡柚基地,只見胡柚林錯落有致,翠綠間滿是黃澄澄的飽滿果實。忙碌的柚農們在林中來回穿梭,擇下的一筐筐胡柚由軌道車傳送下山后,直接輸送到倉庫集中清洗消毒,再由高速、精密、穩(wěn)定的智能分選系統(tǒng)分選果型,各環(huán)節(jié)一氣呵成。
這是常山胡柚種植產業(yè)的一個縮影。
據(jù)悉,該縣實施“兩山合作社+經營主體+村集體+農戶”的“共富果園”模式,將低、小、散果園“化零為整”,打造規(guī)模連片、智能管控、綠色高產的精品基地,布點各鄉(xiāng)鎮(zhèn),標準化種植,規(guī)范化管理,全面提升農產品品質。
“今年,我們在種植時還采用了高校研究出來的高葉酸技術,口感得到了進一步的提升?!薄靶罗r人”陳建鋒是當?shù)氐暮址N植大戶,在他看來,科學技術是推動胡柚產業(yè)發(fā)展的關鍵力量。
種得好,還要賣得好。圍繞“飲、食、健、美、藥、香、料、茶”八大類系列產品定位,常山先后開發(fā)了胡柚膏、NFC胡柚汁、雙柚汁(宋柚汁)、胡柚青果茶、衢枳殼凍干片、精油面膜等96款精深加工產品,深加工率達到45%以上,加工產值達到36億元。通過品牌化運作,鮮果價格也實現(xiàn)從一袋10元到一個10元的蝶變躍升。
如今,常山有個口號——“一切為了U”。這個“U”,是胡柚,更是胡柚背后的千家萬戶。近年來,常山創(chuàng)新實施“幸福庭院”工程,即面向全縣符合條件的低收入農戶,為每戶免費種植一棵可當年成活、次年投產的實生胡柚大樹。胡柚樹資產確權到戶,所得收益全部給到農戶。
12月5日,浙江省衢州市常山縣一工廠內,胡柚產品生產忙。 中新社記者張祥毅 攝
“庭院一棵樹”能帶來多少收益?以盛產期計算,一棵胡柚樹一年能產出胡柚鮮果250千克左右,收益約有1000元。除了每年賣鮮果的錢,胡柚樹本身也值錢。目前,常山累計已種植“庭院一棵柚”4059株,共帶動4059戶農戶增收560萬左右。
一株“金果”樹,滿枝“共富”果。冬日暖陽下,胡柚愈發(fā)顯現(xiàn)出蓬勃的生命力。它不僅成就了一方產業(yè)的傳奇,更托起了鄉(xiāng)村百姓的“幸福夢”。
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