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“南海糧倉”漁耕忙

發(fā)布時間: 2024-06-22 14:32:00 來源: 經(jīng)濟日報

  從天空俯瞰,海南1900多公里的環(huán)島海岸線猶如一條“珍珠項鏈”,光彩奪目。

  海面上,一座座耕海牧漁的“藍色糧倉”星羅棋布地鑲嵌其中,織就一幅美如畫卷的海上牧場詩意漁耕。

  近年來,海南堅持向海而興、向海圖強,以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),培育漁業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,推動漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2023年全省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過73.9萬噸,同比增速9.77%,增速居全國第一位。

  育種創(chuàng)“芯”

  常年溫度在22攝氏度至27攝氏度,環(huán)境好水質(zhì)優(yōu),海南發(fā)展水產(chǎn)苗種產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的條件。

  在海南省臨高縣博厚鎮(zhèn)新賢村,海南寶路水產(chǎn)科技有限公司(以下簡稱“寶路水產(chǎn)”)苗種基地實驗樓工作室里,一位技術(shù)工人拿起一個藍色的注射器,將一個小小的芯片注射進羅非魚腹腔內(nèi)。

  拿起掃描儀對準魚體“嘀”一聲,電腦屏幕上便彈出一組數(shù)據(jù),顯示出這條魚的體重、年齡及家系等信息。“這就是羅非魚的身份證,每條魚都有一個編碼?!睂毬匪a(chǎn)董事長袁文兒介紹,公司成立了20年,他們的羅非魚也培育了20代。20年來,他們每年都要給數(shù)萬尾羅非魚植入芯片,通過對芯片信息的跟蹤追溯,精準掌握魚群的生長狀況。

  第20代羅非魚共有150個家系,生長最快、存活率最高的羅非魚,將被挑選出來進入下一輪篩選環(huán)節(jié)。過去20年,寶路水產(chǎn)始終重復(fù)著這樣一套動作,由此也建立起一個龐大的羅非魚種質(zhì)資源庫和基因庫。

  “科學(xué)選育,是為了避免近親繁殖、品種退化等問題?!痹膬赫f,為了更好認識羅非魚,寶路水產(chǎn)與挪威生命科學(xué)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國海洋大學(xué)等高校以及科研機構(gòu)合作,組建起一支涵蓋魚類營養(yǎng)、動物遺傳育種、水產(chǎn)養(yǎng)殖免疫與病害等多學(xué)科國際化科研團隊。

  “做種業(yè),必須長期投入做科研?!闭勂鹆_非魚的育種之路,袁文兒有自己的看法。他以三文魚舉例,像挪威這樣水產(chǎn)養(yǎng)殖很發(fā)達的國家,雖然已經(jīng)堅持做三文魚育種50年,但企業(yè)和科研人員仍未停止步伐。

  經(jīng)過年復(fù)一年的良種選育,寶路水產(chǎn)的羅非魚種苗品質(zhì)逐年提升,選育出青寶路、藍寶路、紅寶路3個羅非魚品種。如今,寶路水產(chǎn)的羅非魚苗年產(chǎn)能已超10億尾,占全國羅非魚種苗市場的15%,年產(chǎn)值達1.5億元,并先后入選國家高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“國家水產(chǎn)種業(yè)強優(yōu)勢陣型企業(yè)”。

  針對羅非魚的科研工作仍在繼續(xù)。“科技代表著顛覆性,魚種的培育必須要運用新科技。我們專門建了一個車間,在直徑3米、深1米的養(yǎng)殖桶里運用自主研發(fā)的智能技術(shù),可以培育出室外5畝水面的魚苗,不僅節(jié)約了土地資源和水資源,養(yǎng)殖效益也提高了?!痹膬浩诖按┲ばB(yǎng)魚”的景象,在不久的將來就能實現(xiàn)。

  寶路水產(chǎn)只是海南水產(chǎn)苗種企業(yè)以科技賦能水產(chǎn)種業(yè)的一個縮影。目前,全省規(guī)模水產(chǎn)苗種企業(yè)有138家,國家級水產(chǎn)種業(yè)陣型企業(yè)4家,國家級水產(chǎn)原良種場4家,擁有全國唯一一家國家級石斑魚水產(chǎn)原良種場,“三魚一蝦一螺”熱帶特色苗種產(chǎn)量居全國前三位,年培育銷售親蝦30萬對以上,培育審定水產(chǎn)新品種9個。2023年,黃鰭金槍魚人工養(yǎng)殖、蘇眉魚和紅瓜子斑的人工繁育在海南實現(xiàn)首次突破。今年,黃鰭金槍魚又首次實現(xiàn)了人工產(chǎn)卵孵化。

  車間養(yǎng)殖

  海岸、沙灘、紅樹林,海南自貿(mào)港建設(shè)堅持的定位之一是國家生態(tài)文明試驗區(qū)。發(fā)展?jié)O業(yè),保護生態(tài)是前提。

  東星斑、南美白對蝦、東風螺在“樓里游”,養(yǎng)殖用水集中供應(yīng)、循環(huán)使用,養(yǎng)殖廢水集中處理……走進文昌市會文鎮(zhèn)馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園,一幅漁業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、科技化轉(zhuǎn)型發(fā)展的圖景呈現(xiàn)在眼前。

  馮家灣位于文昌市東北角沿海,北依清瀾港、南靠潭門國家級中心漁港,具有良好的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),這里的蝦苗產(chǎn)量一度占全國市場份額的近30%,曾被譽為海南“蝦苗谷”。但常年粗放式的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式帶來了一系列環(huán)境問題。

  生態(tài)文明建設(shè)倒逼漁業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,文昌市推動馮家灣一類生態(tài)紅線區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖池塘、養(yǎng)殖場全部退出,2020年規(guī)劃建設(shè)占地6408畝的馮家灣產(chǎn)業(yè)園,鼓勵當?shù)仞B(yǎng)殖戶“往岸上走”,讓水產(chǎn)養(yǎng)殖“上樓”。這樣既可解決養(yǎng)殖戶的生計問題,又可以集中處理養(yǎng)殖尾水,通過達標排放改善周邊環(huán)境。

  “一開始本地村民沒見過也不大理解這種養(yǎng)殖方式,我們就一點一點做給大家看?!瘪T家灣產(chǎn)業(yè)園管委會副主任林尤郁說,村民們看到污染少了,產(chǎn)量多了,收入也明顯增加,開始相信這就是科技的力量。

  錦升水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理王樹洪從1983年開始在戶外養(yǎng)殖斑節(jié)蝦,至今已有40年養(yǎng)殖斑節(jié)蝦的經(jīng)歷?!芭c傳統(tǒng)地面粗放式養(yǎng)殖方式不同,‘上樓’后的漁業(yè)養(yǎng)殖通過科技化的手段,更環(huán)保、效益更高?!蓖鯓浜檎f,以前戶外氣溫不穩(wěn)定,生長速度慢,“上樓進房”后室內(nèi)恒溫,蝦的生長期由140天減少到110天,產(chǎn)值增加3倍以上。他一口氣租下5棟樓,用來養(yǎng)殖斑節(jié)蝦。

  如今,園內(nèi)企業(yè)育苗存活率最高達到七成,園內(nèi)養(yǎng)殖戶育苗存活率也從以前的50%增長至80%;生產(chǎn)效率提高,養(yǎng)殖周期縮短,效益提高了60%;土地利用率比傳統(tǒng)養(yǎng)殖提高3倍。

  “上樓”養(yǎng)殖效益的提升讓養(yǎng)殖企業(yè)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶看到了生態(tài)化、科技化轉(zhuǎn)型發(fā)展的前景。園區(qū)已引進渤海水產(chǎn)和水科院東海所等48家企業(yè)和科研院所,引進項目51個,總投資額73億元。其中包括育種類企業(yè)、育苗類企業(yè)、成魚養(yǎng)殖類企業(yè)、產(chǎn)業(yè)配套類企業(yè)及科研院所等,逐步形成科研育種、種苗繁育、飼料供應(yīng)以及產(chǎn)品銷售等產(chǎn)業(yè)鏈,形成了立體化養(yǎng)殖技術(shù)體系。

  目前,園區(qū)已經(jīng)成功在車間養(yǎng)出東風螺、南美白對蝦、老鼠斑魚、海馬等10多個種類。據(jù)統(tǒng)計,2023年園區(qū)完成產(chǎn)值5.47億元,增長42%。作為海南省首創(chuàng)“上樓”養(yǎng)殖模式的園區(qū),馮家灣產(chǎn)業(yè)園持續(xù)探索更多漁業(yè)品種進入車間養(yǎng)殖、育苗的經(jīng)驗,為近百名漁民提供就業(yè)崗位。

  深海牧漁

  作為全國率先開展深遠海養(yǎng)殖的省份,海南正以全國最大的獎補力度,加快推動海南漁業(yè)“往深海走”。2023年新增養(yǎng)殖水體30萬立方米,今年以來新增養(yǎng)殖水體40萬立方米,超過去年全年增量。目前,全省已建成大型桁架類網(wǎng)箱4個,推動在建9個,計劃建設(shè)13個;初步建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場11個,其中5個被評定為國家級海洋牧場示范區(qū),推動在建現(xiàn)代化海洋牧場2個。

  從樂東黎族自治縣龍棲灣海岸出發(fā),7.9海里處的海面上,只見3個龐然大物矗立在蔚藍色的海洋中。一個是2萬立方米的大型深水抗風浪桁架智能養(yǎng)殖網(wǎng)箱,另外兩個是智能養(yǎng)殖旅游平臺普盛海洋牧場1號和3號。

  2023年年初投產(chǎn)的“普盛海洋牧場3號”平臺正在進行養(yǎng)殖作業(yè)?!帮L速4級到5級,浪高0.8米到1米。”在平臺養(yǎng)殖網(wǎng)箱里,軍曹魚乘著海浪歡快游動。養(yǎng)殖人員紀新向通過手機查看氣象水文數(shù)據(jù)和智能巡網(wǎng)機器人傳來的水下圖像。紀新向告訴記者:“從圖像中可以及時甄別病魚、死魚或者網(wǎng)箱封堵等異常情況,從而減少潛水員下水的工作量?!?/p>

  今年46歲的紀新向原是當?shù)氐酿B(yǎng)蟹戶,他意識到粗放式養(yǎng)殖對環(huán)境造成破壞,并非長久之計。隨著“討小?!笔金B(yǎng)殖塘逐步被清退,紀新向找到一份新工作——牧漁人。

  “這套深遠海網(wǎng)箱智能化作業(yè)系統(tǒng)是海洋牧場實現(xiàn)智慧化養(yǎng)殖的核心系統(tǒng)?!奔o新向說,通過數(shù)據(jù)精確掌握魚類的生長狀態(tài),這是過去“靠感覺、憑經(jīng)驗”的粗放式養(yǎng)殖難以實現(xiàn)的。

  在“普盛海洋牧場3號”上,餐廳、客房、光伏發(fā)電裝置、網(wǎng)絡(luò)信號等一應(yīng)俱全。“一個是規(guī)?;O(shè)施,一個是智能化管理,有現(xiàn)代化技術(shù)加持的海洋牧場,既能提高漁獲量,又能推廣生態(tài)友好的養(yǎng)殖方式,還能推動海上觀光旅游、休閑海釣等業(yè)態(tài)的發(fā)展?!焙D掀帐⒑Q罂萍及l(fā)展有限公司副總經(jīng)理鐘薈群說,截至2023年底,“普盛海洋牧場1號”已經(jīng)順利起網(wǎng)第二批漁獲,“普盛海洋牧場3號”也已順利起網(wǎng)第一批漁獲,兩座平臺投產(chǎn)至今累計養(yǎng)殖量約270萬斤,取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

  今年5月30日,“普盛海洋牧場6號”在廣州南沙命名交付?!捌帐⒑Q竽翀?號”作為新型養(yǎng)殖旅游平臺的代表之作,是一艘集生態(tài)養(yǎng)殖與休閑旅游于一體的新型養(yǎng)殖平臺,具有休閑、娛樂、住宿等功能,可實現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

  “走向深遠海,我們告別了過去露天養(yǎng)魚的時代,開啟了‘舒適’的養(yǎng)魚生活。我常和家人說別擔心我,在這里當漁民,住得好,吃得好?!闭驹凇捌帐⒑Q竽翀?號”平臺上,遠望泛著金光的海面,紀新向心情舒暢,在他看來,海上風光無限好。

(責編: 陳濛濛 )

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