西藏昌都察雅縣大力發(fā)展蘋(píng)果醋產(chǎn)業(yè)
作為西藏唯一一家擁有蘋(píng)果醋廠的察雅縣聚生源農(nóng)副食品加工有限公司,多年來(lái),通過(guò)特色和技術(shù)相結(jié)合,調(diào)配出“卡貢金帥”蘋(píng)果醋。截至6月底,昌都市察雅縣“卡貢金帥”蘋(píng)果醋銷(xiāo)量突破500萬(wàn)元。
據(jù)了解,昌都市察雅縣被譽(yù)為藏東的“蘋(píng)果之鄉(xiāng)”,作為高原上的蘋(píng)果,不僅形狀飽滿,口感甘甜,而且香氣四溢,就算不吃時(shí)放在家中,整個(gè)房間也都飄散著淡淡的蘋(píng)果清香,察雅蘋(píng)果也因此而聞名。總投資1200萬(wàn)元的察雅縣聚生源農(nóng)副食品加工有限公司坐落在察雅縣中鋁新村扶貧產(chǎn)業(yè)園,于2018年9月成立,其生產(chǎn)的“卡貢金帥”蘋(píng)果醋,運(yùn)用傳統(tǒng)蘋(píng)果醋制作工藝結(jié)合察雅的特色蘋(píng)果,調(diào)配出獨(dú)具藏東特色的蘋(píng)果醋,每天5000斤的蘋(píng)果,最多能產(chǎn)出12000瓶蘋(píng)果醋。
目前,“卡貢金帥”蘋(píng)果醋主要在昌都各縣城、拉薩市、農(nóng)行扶貧商城等平臺(tái)進(jìn)行售賣(mài),一瓶售賣(mài)價(jià)格為32.5元?!跋乱徊?,我們會(huì)運(yùn)用好網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),將‘卡貢金帥’蘋(píng)果醋推廣出去,讓大家都知道察雅蘋(píng)果不僅好吃,而且‘好喝’。”察雅縣聚生源農(nóng)副食品加工有限公司總經(jīng)理鄔波表示。
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