吃雞蛋能止瀉?這些才是靠譜方法
盛夏酷暑,很多人認(rèn)為吃冰棍、喝冷飲才是夏天的正確“打開”方式。還有些朋友“天熱不想開火”,于是,吃剩菜、點(diǎn)外賣、下館子成了家常便飯,可殊不知健康的隱患就此埋下。
近期,北京地區(qū)到腸道門診就診的腹瀉患者明顯增多。這其中,不乏自行用“偏方”止瀉未果后才來到醫(yī)院的患者。今天,醫(yī)生就告訴大家一些夏季止瀉的靠譜方法。
高溫飲食不節(jié) 夏季更容易腹瀉
腹瀉就是我們常說的“拉肚子”,指每天排便3次或3次以上,伴有糞便性狀的改變,如稀便、黏液便、膿血便或血樣便,還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛或發(fā)熱等全身癥狀。腹瀉嚴(yán)重者每日排便次數(shù)可超過10次,便稀薄且量多,嚴(yán)重時會導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂、脫水和代謝性酸中毒,甚至威脅生命。
夏季氣溫高、濕度大,食物容易腐壞變質(zhì),易滋生細(xì)菌,飲食不衛(wèi)生,再加上進(jìn)食大量的生冷食物和冷飲,這個時候腹瀉就會“找上門”。
腹瀉分為感染性和非感染性,夏季腹瀉最常見的是感染性腹瀉,主要病因有細(xì)菌、病毒和寄生蟲的感染,如細(xì)菌感染的有霍亂弧菌引起的霍亂,痢疾桿菌引起的痢疾,還有大腸桿菌引起的感染性腹瀉,病毒有輪狀病毒和諾如病毒等;非感染性腹瀉如消化不良、胃腸道功能紊亂,如進(jìn)食過多生冷食物和不易消化的食物。
吃雞蛋不能止瀉 正確方法學(xué)起來
“拉肚子就吃雞蛋”的民間偏方流傳甚廣。殊不知,雞蛋并沒有止瀉的作用,相反,腹瀉期間還應(yīng)盡量少吃高蛋白食物。如果癥狀比較輕,可以居家進(jìn)行食療、服用治療腹瀉的藥物。下面介紹腹瀉居家處理的正確做法。
進(jìn)食清淡易消化的食物 以淀粉類食物為主,盡量少吃高蛋白食物,以免引發(fā)過敏反應(yīng),加重病情。忌進(jìn)食生冷、寒涼、辛辣、刺激性大的食物。
可以口服一些止瀉的藥物 比如蒙脫石散,它是一種高效的黏膜保護(hù)劑,通過覆蓋消化道黏膜,達(dá)到保護(hù)、修復(fù)黏膜的目的,另外它還對消化道內(nèi)的病毒、細(xì)菌及其產(chǎn)生的毒素有較強(qiáng)的固定抑制作用。建議飯前空腹服用。
適當(dāng)補(bǔ)充益生菌 腹瀉易引起腸道菌群紊亂失調(diào),建議飯后30分鐘用溫水送服,活菌制劑不能與抗菌藥物同服,應(yīng)間隔2小時以上。
適量補(bǔ)充液體和電解質(zhì) 腹瀉導(dǎo)致人體丟失大量的液體和電解質(zhì),嚴(yán)重脫水還會危及生命,因此適量補(bǔ)充液體和電解質(zhì)非常重要。如果無明顯嘔吐,建議口服補(bǔ)充最好,多飲水,并補(bǔ)充糖、鈉鹽、鉀鹽等電解質(zhì)。建議間斷、少量、多次飲用,不宜在短時間內(nèi)大量飲用。
注意,如每日腹瀉超過3次,大便內(nèi)有膿血,或伴有腹痛、發(fā)熱、惡心嘔吐等嚴(yán)重癥狀,建議盡快到醫(yī)院就診。
做到這幾點(diǎn) 腹瀉可預(yù)防
勤洗手,用肥皂或洗手液清潔手部,并用流動的水沖洗干凈。
注意飲水衛(wèi)生,不飲用生水。
食物要新鮮,盡量不吃隔夜飯菜,冰箱內(nèi)短期存放的食物,食用前要蒸煮熱透。
盡可能不要在路邊攤或衛(wèi)生條件差的餐館進(jìn)食,在外盡量少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。
食用瓜果蔬菜前要用流動的水進(jìn)行沖洗。
文/張雪梅(北京積水潭醫(yī)院)
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