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京產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜直供市民餐桌

發(fā)布時間:2022-10-10 08:39:00來源: 北京日報

  智能溫室大棚內(nèi),油菜、芹菜、辣椒滿眼青翠;室外大田里,白菜、大蔥、鮮食玉米正值采收;田間地頭,新鮮采摘的蔬果,正在分揀裝箱,即將走上市民餐桌。金秋,京郊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處處是繁忙景象。

  走進(jìn)順義區(qū)李遂鎮(zhèn)后營村地源遂航基地的蔬菜種植大棚里,小白菜、番茄等新鮮蔬菜整齊地生長在田畦中。室外的露天菜田里,大白菜和大蔥也已成熟,開始陸續(xù)采收,預(yù)計可收獲50萬斤大蔥、70萬斤白菜。40余位工人正在田間忙得熱火朝天。

  “棚里種植的蔬菜可以實現(xiàn)常年不間斷供應(yīng)。”北京地源遂航農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理李鵬說,部分蔬果階段性供應(yīng)。據(jù)介紹,在基地各類蔬菜的種植過程中,從選種到生產(chǎn)全程都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,每位農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工人依據(jù)生產(chǎn)操作規(guī)程,管理單一品種的蔬菜生產(chǎn)。

  因為口感上的優(yōu)勢,市民對本地菜的消費(fèi)熱情始終不減。北京蔬菜產(chǎn)業(yè)有著“小生產(chǎn)大市場”的特點,如何利用有限的土地資源發(fā)展安全優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代化蔬菜產(chǎn)業(yè),科技力量的加持不可或缺。

  在昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)的天安農(nóng)業(yè)設(shè)施大棚里,工作人員正在采收小番茄。通過隨處可見的傳感器,棚內(nèi)和土壤的溫濕度、二氧化碳等數(shù)據(jù)實時匯總至溫室智能控制系統(tǒng),根據(jù)環(huán)境信息,系統(tǒng)會及時發(fā)出指令,調(diào)整風(fēng)口、棉被、灌溉等設(shè)施,保障適應(yīng)作物生長的最佳環(huán)境。

  工人采收的小番茄裝入大號的泡沫箱后,中午之前會抵達(dá)一街之隔的西區(qū)車間冷庫,預(yù)冷降溫后,下午,這些剛剛采收的小番茄就會再一次在全冷鏈環(huán)境下進(jìn)行分揀、加工、包裝,于凌晨前發(fā)至市區(qū)的各大超市。每輛冷藏配送車輛都安裝GPS定位設(shè)備、門磁開關(guān)、溫度探測器,車輛的數(shù)據(jù)實時反饋到中心控制平臺,保障蔬菜的鮮度和安全。

  “從育種、育苗、種植、采收、預(yù)冷、物流運(yùn)輸,整個產(chǎn)業(yè)鏈條都實現(xiàn)了信息化的系統(tǒng)監(jiān)管,除了自建基地外,包括在昌平、密云、順義、延慶、懷柔等區(qū)建立的訂單合作基地,也是同樣的生產(chǎn)流程和監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)?!碧彀厕r(nóng)業(yè)副總經(jīng)理周后林介紹,公司建有自己的農(nóng)殘檢測實驗室,同時也會不定期讓第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽檢,以確保食品安全品質(zhì)。

  在京郊,科研力量也為蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了有力支撐,新技術(shù)在田間的落地生根,帶動了蔬菜種植提質(zhì)增效。

  對于蔬菜種植戶來說,自家蔬菜得了病蟲害是很常見的事,但得的是哪種病、怎么防治,往往是靠經(jīng)驗應(yīng)對?!澳壳氨本┮呀?jīng)建立了完善的病蟲害防治體系,這套系統(tǒng)通過大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù),解決農(nóng)戶對病蟲害的辨認(rèn)難題?!北本┚G富隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司科技負(fù)責(zé)人張錦說,這套系統(tǒng)識別精準(zhǔn)度很高,可達(dá)到95%以上。

  著眼長遠(yuǎn),久久為功。隨著首都蔬菜產(chǎn)業(yè)的綠色基石愈加堅固,未來,首都“菜籃子”將承載更多綠色優(yōu)質(zhì)安全的“京字牌”蔬菜。

(責(zé)編:郭爽)

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