小葡萄釀出醇美新生活
光明日報記者 尚杰 趙明昊 光明日報通訊員 田蕾蕾 劉健
吐魯番的葡萄哈密的瓜,新疆水果頂呱呱。日前,首屆吐魯番葡萄開墩節(jié)在新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市高昌區(qū)葡萄溝景區(qū)舉行,葡萄開墩體驗、葡萄樹認領(lǐng)等活動點燃了現(xiàn)場游客的熱情,同時也拉開了吐魯番市63萬畝葡萄開墩上架的序幕。
“開墩,也叫起春藤,是葡萄種植中一項傳統(tǒng)農(nóng)事活動?!备卟齾^(qū)葡萄溝街道葡萄社區(qū)黨支部書記肉克亞·力提甫介紹,每年冬季天氣轉(zhuǎn)冷時,人們會把葡萄藤枝埋入土中,到來年開春氣溫回升,再挖出整理上架,讓葡萄藤重新發(fā)芽結(jié)果。
前些年,葡萄開墩是人工作業(yè)。這兩年,得益于葡萄架式改造和葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè),越來越多的種植戶選擇機械開墩?!拔壹曳N了4畝葡萄地,往年人工開墩要2天,今年用開墩機作業(yè),小半天就完成了,省下了1000多元。”吐魯番市鄯善縣魯克沁鎮(zhèn)賽爾克甫村村民阿不都·艾合買提高興地說。
小葡萄正不斷在吐魯番釀出甜蜜新生活。眼下,吐魯番的葡萄種植面積達63萬余畝,共560多個葡萄品種,占世界鮮食、制干兼用品種的近三分之一。
在吐魯番,越來越多的村莊在種植鮮食葡萄、晾曬葡萄干的基礎(chǔ)上,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,推動葡萄產(chǎn)業(yè)多元化、精細化發(fā)展,帶動農(nóng)民致富增收。
緊鄰葡萄溝景區(qū)的亞爾鎮(zhèn)新城西門村,葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展得紅紅火火。該村一方面引進葡萄精深加工企業(yè),注冊10多個商標(biāo),全年訂單不斷,提高了葡萄的附加值;另一方面引進電商企業(yè)建起電商基地,開展直播帶貨、電商培訓(xùn),去年一年,電商基地的銷售額達近6000萬元,為葡萄等農(nóng)產(chǎn)品銷售打開新的渠道。
“我們持續(xù)在延長葡萄產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫,推動村集體收入和村民人均收入雙增長?!毙鲁俏鏖T村黨支部第一書記聶昭宇說。
據(jù)介紹,葡萄開墩節(jié)作為“新疆第一春·花開吐魯番”文旅活動的一項,讓游客沉浸式體驗吐魯番葡萄的種植歷史、技術(shù)和文化,將吐魯番農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)文化與文旅產(chǎn)業(yè)相融合,并與即將舉辦的杏花節(jié)優(yōu)勢互補,進一步叫響吐魯番“葡萄圣城、絲路明珠”旅游目的地的新品牌、新形象。
《光明日報》(2024年03月13日 02版)
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