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積極發(fā)揮首店經濟促消費作用

發(fā)布時間:2023-07-26 10:23:00來源: 人民日報

  原標題:以稀缺性和新鮮度滿足個性化、多元化消費需求

  積極發(fā)揮首店經濟促消費作用(消費視窗·探尋市場新亮點)

  恢復和擴大需求是當前經濟持續(xù)回升向好的關鍵所在。以供給側提質升級激發(fā)需求側更大潛力,首店經濟作用凸顯。從全國首店、區(qū)域首店、城市首店到新概念店、設計師品牌店,首店通過在產品、服務、業(yè)態(tài)等多個維度的創(chuàng)新,為消費者提供了更好的消費體驗,推動消費潛力釋放,成為各地擴內需、促消費的重要抓手。

  新體驗創(chuàng)造新需求,形成新的消費增長點

  拾級而上,一棟玻璃幕墻的門店映入眼簾,通透敞亮。店里店外,數十張小圓桌擺放整齊,桌上一壺茶,幾盞茶杯,茶盤里盛著精致的小點心,人們圍桌而坐,十分熱鬧。這是位于重慶九龍坡區(qū)謝家灣街道萬象城北區(qū)的一個消費場景。

  這家商鋪是創(chuàng)立于深圳的中國原創(chuàng)純茶品牌。端午節(jié)前夕,重慶萬象城北區(qū)開門迎客,70余家城市首店正式對外營業(yè),這家茶飲店便是其中一家?!拔覀冇?08種茶,歡迎來品嘗?!钡觊L徐露迎上來,滿臉笑意,“生意火爆的時候,一天接待四五百人?!?/p>

  記者了解到,開業(yè)僅一個月,萬象城的70余家首店銷售額便達到了4500萬元。

  截至目前,重慶已累計引進國際國內知名品牌超1100個、品牌首店超300家。

  現在,隨著市場環(huán)境、消費行為的深刻變化,大型購物中心面臨全新的發(fā)展機遇,傳統(tǒng)以商品銷售為核心的經營模式受到挑戰(zhàn)。面對消費者休閑、娛樂、社交等需求,大型購物中心要突破傳統(tǒng)模式,創(chuàng)新消費場景,優(yōu)化市場供給,改善消費體驗,將文化、旅游、展覽、娛樂與購物結合,打造出能夠滿足消費者需要的多重經營空間,努力實現多方共贏、共同發(fā)展。

  近年來,以提供新供給為特點的首店經濟在全國各地持續(xù)升溫,以稀缺性和新鮮度滿足了人們個性化、多元化的消費需求,為激發(fā)城市商圈活力、釋放消費潛力提供了新動能。

  周日晚上6點,江蘇南京新街口商圈的金鷹購物中心8樓,“火爐家”烤肉店的門口已經排起了長隊。

  店長章煒跑前跑后協(xié)助引導客人、安排桌位?!澳懊孢€有十來桌,不如先到商場里逛一圈,關注二維碼就可以看到排隊情況……”從下午4點正式供應晚餐,一直到晚上9點最后一桌客人進店,該店當晚總共有326人進店消費,21桌臺面平均翻了5輪,總營收超過5萬元。

  這家“火爐家”是今年4月30日剛開出的江蘇首店。章煒介紹,從開業(yè)第一天起,消費就很火爆,特別是周末和節(jié)假日,中午和晚上加起來,客流量常常超過600人,每個月銷售額增幅達到25%。

  南京市商務局相關負責人介紹,今年以來,南京共開出190家首店,其中1家全球首店、1家亞洲首店、5家中國首店、76家江蘇首店,其中一半是餐飲類,還有美妝類、服飾類、零售類、文化娛樂類等,主要分布在新街口、百家湖、元通三大商圈。

  “首店帶動了消費增長。今年上半年,南京市社會消費品零售總額達4357.5億元,同比增長8.9%,高于全國0.7個百分點。這些首店所在的商業(yè)載體,營業(yè)額增幅都在兩位數?!蹦暇┦猩虅站至魍I(yè)發(fā)展處副處長蘇煒告訴記者,各大商場在引進首店時,注重特色化、差別化發(fā)展,例如在新街口商圈,金鷹國際商城側重餐飲類,新街口百貨商店側重生活類,德基廣場側重美妝類。各大商圈通過招引不同賽道的“首店”,在全市形成“百花齊放”的局面,不斷培育消費新熱點。

  突出特色、創(chuàng)新業(yè)態(tài),提高供給水平和質量

  隨著互聯網和電子商務的快速發(fā)展,越來越多的消費者選擇在網上購物。這使得傳統(tǒng)實體店面臨巨大壓力。盡管如此,實體店仍然有充分的生存空間和發(fā)展機會。與線上購物相比,實體店能夠讓消費者親自感受商品或試用產品,并直接獲得售后服務,這種面對面的交流和親身體驗是無法通過網絡實現的。這種體驗一旦和首店結合,就會進一步放大對消費者的吸引力。

  “你好,3雙運動鞋打折下來,一共是1816元,請到這邊刷卡?!敝芰砩?點多,位于江蘇無錫市惠山區(qū)天一新城的悅尚奧萊華燈初上,商場內,某運動品牌無錫首家直營旗艦店的消費者絡繹不絕。

  正在結賬的顧客吳先生介紹,在抖音和小紅書上看見這家店評分高,暑假里打算帶孩子出去旅游、運動,便來給全家選購運動鞋。

  “購物體驗很好。”吳先生說,約1400平方米的店鋪里,裝修設計動感炫酷,品類齊全新潮,促銷活動折扣力度大,甚至店內營業(yè)員還“變身”運動員——滿滿的運動風讓人躍躍欲試。

  無錫悅尚奧萊副總經理張錦平告訴記者,這是該運動品牌今年4月20日新開的首店,開業(yè)后單月銷售額超2000萬元,進店客流12萬人次。

  自去年9月開門迎客后,無錫悅尚奧萊已引進國內外知名品牌600余個,其中無錫首店116家,惠山首店215家。占總量超50%的首店,提升了業(yè)態(tài),令其迅速成為消費新地標,今年“五一”假期日均客流突破10萬人次,上半年銷售收入近8億元,其中,首店占六成。

  在張錦平看來,招引首店,要突出“新穎”“特色”“稀缺”。這家運動品牌首店,既是具有行業(yè)號召力的頭部企業(yè),又是大眾熟知的運動品牌,在推動其他品牌跟進和吸引消費者方面兩者兼具。同時,這家首店從店鋪裝修、門店服務、產品結構等方面都與奧萊的市場定位相結合,精心設置,為消費者帶來新鮮體驗。

  除了引進品牌首店,各地也在積極創(chuàng)新,探索新業(yè)態(tài)。

  在重慶江北區(qū)觀音橋CIC天和里購物中心,有這樣一家集合店——深圳免稅·全球購線下體驗店,店里各類化妝品、酒水等跨境優(yōu)品琳瑯滿目,讓人目不暇接。

  “消費者通過現場掃碼,線上下單,商品從下單到海關放行,最快僅需3分鐘?!痹摰曦撠熑隧f銳峰說,這家首店采用了跨境電商零售進口“線上+線下”融合發(fā)展新模式,不僅滿足消費者對進口商品“可見、可觸”的需求,還大幅提升消費者購物體驗,豐富了消費業(yè)態(tài),激發(fā)了市場活力。

  優(yōu)化服務和環(huán)境,助力首店經濟持續(xù)發(fā)展

  發(fā)展首店經濟,促進消費增長,需要聚焦首店引進、培育、建設等各個環(huán)節(jié),形成發(fā)展合力。

  重慶以創(chuàng)建國際消費中心城市為契機,實施消費品牌提質拓展行動,聚力發(fā)展首店經濟、品牌經濟,吸引國際中高端消費品牌落戶。各區(qū)縣立足當地發(fā)展特色和資源稟賦,出臺支持政策。渝中區(qū)不僅在行政審批、活動場地等政策規(guī)范及標準限制方面提供綠色服務通道,支持國際知名品牌來渝開設品牌首店,還鼓勵大型商業(yè)綜合體集中引進品牌首店,形成集聚效應。

  對于眾多首店而言,落戶重慶除了看中當地的消費市場潛力,也有優(yōu)質營商環(huán)境的助力:食品安全許可證一周就辦下來了,營業(yè)執(zhí)照送貨上門……

  南京出臺《關于促進首店經濟發(fā)展的若干措施》,推出三方面8條政策措施。包括:構建“首店+”功能體系,推動文商旅創(chuàng)產業(yè)融合發(fā)展。拓展多元渠道,加強宣傳力度,積極推廣新進入南京的品牌首店、旗艦店、創(chuàng)新概念店和首發(fā)、首秀、首演、首賽、首展活動。

  蘇煒介紹,南京將在兩年內發(fā)展3家高能級的商業(yè)載體,培育吸引首店的土壤,通過“政府+載體+品牌”的合力,共同助力首店落戶。下一步,將通過“南京消費發(fā)布”等平臺以及消費節(jié)能活動,為首店推廣引流,并積極探索“首店+”概念,通過新店開業(yè)、新品發(fā)布,做足首店文章。

  專家表示,商業(yè)品牌選擇一座城市開設首店,就是向這座城市的營商環(huán)境投下“信任票”。主動服務“首店經濟”落地,無錫推出多項服務舉措:加強“事前服務”,暢通證照兩辦“快車道”,通過云指導、集中指導等方式提前介入,最大限度減少企業(yè)開辦時間和運營成本;上門“對接服務”,提供證照代辦、一對一指導服務,提升準入便捷性、服務有效性、監(jiān)管精準度,全方位提升服務質效。

  搭建協(xié)會平臺、建立城市間互訪、“組團式”招引外地品牌,也是引進首店的重要舉措。今年5月舉辦的“蘇州首店經濟發(fā)展大會”上,舉行了上海、蘇州、成都商協(xié)會首店經濟戰(zhàn)略合作簽約儀式和重點項目合作簽約儀式,還進行了商業(yè)載體推介及首店品牌路演。

  “堅持做好服務,不斷優(yōu)化營商環(huán)境,推動首店經濟不斷煥新,才能放大品牌特色,充分釋放首店魅力,讓日益繁榮的首店經濟為城市發(fā)展注入新活力?!敝貞c市商務委相關負責人說。 (記者 姚雪青 劉新吾 羅珊珊)

(責編:李雅妮)

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