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中國科學(xué)家揭示食物抗原誘導(dǎo)免疫耐受的機制

發(fā)布時間:2023-06-21 10:19:00來源: 新華網(wǎng)

  新華社合肥6月19日電(記者戴威)記者近日從中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)獲悉,這所大學(xué)的朱書教授團隊在腸道免疫研究中取得新進展,為食物過敏治療提供了新方向。

  機體免疫系統(tǒng)如何識別自我、非我的抗原一直是免疫學(xué)的核心問題。機體已發(fā)展了針對自我抗原的中樞耐受機制避免免疫系統(tǒng)攻擊自身抗原。針對非我抗原,免疫系統(tǒng)已發(fā)展出感知病原信號,并啟動免疫激活和清除機制的系統(tǒng),但是一些對人體無害的抗原,比如腸道中來自共生微生物或食物的抗原,免疫系統(tǒng)會選擇誘導(dǎo)外周耐受機制,避免產(chǎn)生強烈的免疫反應(yīng)危及自身。其中,食物抗原如何被識別并啟動免疫耐受的機制一直不清晰。

  GSDMD蛋白作為介導(dǎo)細(xì)胞焦亡的關(guān)鍵執(zhí)行蛋白,近些年來受到領(lǐng)域內(nèi)學(xué)者們的廣泛關(guān)注。GSDMD的非焦亡功能以及在腸道發(fā)揮哪些具體的生理作用,也成為亟待探索的科學(xué)問題。

  在此次研究工作中,研究人員首先針對生理狀態(tài)下各個組織細(xì)胞的GSDMD進行了蛋白印跡檢測,發(fā)現(xiàn)檢測的各組織樣品中,只有在前端小腸的上皮細(xì)胞中能檢測到一條大約13千道爾頓大小的剪切帶。

  進一步探索研究后,研究人員針對多種基因表達(dá)背景小鼠,構(gòu)建了兩組食物耐受模型,即花生提取物誘導(dǎo)的花生過敏模型、雞卵清蛋白誘導(dǎo)的遲發(fā)型超敏反應(yīng)模型,最終證實了GSDMD在腸道的生理功能之一是參與構(gòu)建宿主食物耐受。研究人員介紹,此次研究工作為食物過敏的治療手段提供了新思路。

  相關(guān)研究成果日前發(fā)表于國際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《細(xì)胞》。

(責(zé)編:李雅妮)

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