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北京抽檢元宵湯圓全部合格 提示消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)查看標(biāo)簽

發(fā)布時(shí)間:2023-02-06 09:54:00來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)

  “元宵節(jié)”來(lái)臨之際,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在商場(chǎng)超市、批零市場(chǎng)、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等開(kāi)展元宵(湯圓)食品安全監(jiān)督抽檢,經(jīng)檢驗(yàn),全部合格。

  本次專項(xiàng)抽檢覆蓋20余個(gè)主要品牌,共66批次。依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,重點(diǎn)檢驗(yàn)防腐劑、甜味劑、生物毒素、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)等項(xiàng)目。經(jīng)檢驗(yàn),全部合格。北京市場(chǎng)銷售的元宵(湯圓)安全狀況總體較好,節(jié)日期間市民可放心食用。

  北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食用元宵(湯圓)消費(fèi)提示:

  一、查看標(biāo)簽。選購(gòu)元宵(湯圓),要仔細(xì)查看包裝上的食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全。按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等信息,以及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。謹(jǐn)慎購(gòu)買無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容標(biāo)示不清晰的產(chǎn)品。易敏人群在挑選或食用元宵時(shí)需注意仔細(xì)查閱配料表,以及配料表鄰近位置是否有過(guò)敏物質(zhì)提示信息。

  二、認(rèn)真挑選。注意檢查元宵(湯圓)產(chǎn)品包裝是否完整,外觀質(zhì)地是否均勻。盡量選購(gòu)色澤均勻,外形基本圓正,大小基本一致,皮層薄厚均勻,不露餡,不裂口,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)、霉斑的產(chǎn)品,避免購(gòu)買存在開(kāi)裂、變形、粘連等情況的產(chǎn)品。

  三、適量食用。食用元宵(湯圓)要參考包裝標(biāo)簽上的食用方式,在煮熟煮透后食用。由于元宵(湯圓)的餡料中糖、油含量較高,消費(fèi)者要結(jié)合身體狀況適量食用,消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人和兒童要注意食用量,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

  四、妥善保存。消費(fèi)者要樹(shù)立勤儉節(jié)約、愛(ài)糧節(jié)糧的良好風(fēng)尚,節(jié)日期間要合理采購(gòu)元宵(湯圓)產(chǎn)品,提倡按需采購(gòu),減少囤積。未食用完的食品應(yīng)按照包裝標(biāo)識(shí)的貯存條件密封保存,并盡快食用,避免造成食物變質(zhì)影響身體健康。(記者 杜燕)

(責(zé)編:李雨潼)

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