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老字號(hào)新發(fā)展 中國將培育壯大一批自己的“百年老店”

發(fā)布時(shí)間:2023-02-02 10:18:00來源: 央視網(wǎng)

  央視網(wǎng)消息:商務(wù)部昨天(2月1日)舉行推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展、促進(jìn)品牌消費(fèi)專題新聞發(fā)布會(huì)。發(fā)布會(huì)上,相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了商務(wù)部前不久會(huì)同文化和旅游部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國家文物局、國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合印發(fā)的《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》,以及推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展、促進(jìn)品牌消費(fèi)的有關(guān)情況。

  《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》從歷史文化深厚、經(jīng)營管理規(guī)范、創(chuàng)新發(fā)展能力突出三個(gè)方面,設(shè)計(jì)量化的認(rèn)定指標(biāo),把真正的好品牌找出來。特別強(qiáng)調(diào)企業(yè)的代表性、帶動(dòng)性,把誠信經(jīng)營、規(guī)范發(fā)展擺在突出位置。

  商務(wù)部副部長 盛秋平:努力打造一批知名品牌,樹立一批標(biāo)桿企業(yè),對(duì)符合條件的持續(xù)敞開“大門”;對(duì)出現(xiàn)問題的,及時(shí)采取約談警示等管理措施,直至退出,推動(dòng)老字號(hào)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

  目前,我國有中華老字號(hào)1128家、地方老字號(hào)3277家,其中有701家中華老字號(hào)創(chuàng)立至今超過100年,歷史最悠久的老字號(hào)到今天已經(jīng)走過607年的歲月。這些老字號(hào)廣泛分布在食品加工、餐飲住宿、居民服務(wù)等20多個(gè)領(lǐng)域,既有柴米油鹽,也涉琴棋書畫。全國老字號(hào)年?duì)I業(yè)收入超過2萬億元,在消費(fèi)促進(jìn)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、文化引領(lǐng)、民族自信等方面發(fā)揮著重要作用。

  商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將抓緊部署開展新一批中華老字號(hào)認(rèn)定,對(duì)現(xiàn)有中華老字號(hào)進(jìn)行復(fù)核,定期開展評(píng)估,實(shí)施動(dòng)態(tài)調(diào)整,并將加大老字號(hào)保護(hù)力度,推動(dòng)老字號(hào)產(chǎn)品服務(wù)、生產(chǎn)技藝、營銷方式全面創(chuàng)新。

  商務(wù)部表示,中國作為全球第二大經(jīng)濟(jì)體、第二大消費(fèi)市場(chǎng)、貨物貿(mào)易第一大國,有條件、有能力也有必要培育壯大一批自己的“百年老店”。

  商務(wù)部副部長 盛秋平:下一步,我們將抓緊部署開展新一批中華老字號(hào)認(rèn)定,對(duì)現(xiàn)有中華老字號(hào)進(jìn)行復(fù)核,定期開展評(píng)估,實(shí)施動(dòng)態(tài)調(diào)整。在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步建立健全老字號(hào)保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展的長效機(jī)制,持續(xù)出實(shí)招、出硬招,把“金字招牌”擦得越來越亮。

  商務(wù)部表示,將出臺(tái)支持政策,以知識(shí)產(chǎn)權(quán)、歷史網(wǎng)點(diǎn)、文化遺產(chǎn)為重點(diǎn),加大老字號(hào)保護(hù)力度;以技藝、文化、人才為重點(diǎn),健全老字號(hào)傳承體系。同時(shí),建設(shè)一批老字號(hào)協(xié)同創(chuàng)新中心,集中優(yōu)勢(shì)資源,推動(dòng)老字號(hào)產(chǎn)品服務(wù)、生產(chǎn)技藝、營銷方式全面創(chuàng)新。聚焦傳統(tǒng)節(jié)日,統(tǒng)籌線上線下,推動(dòng)老字號(hào)走進(jìn)千家萬戶、走進(jìn)百姓生活。

(責(zé)編:李雨潼)

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