借力“高光時(shí)刻”發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)
作者:王雪莉(清華大學(xué)體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任)
伴隨2022年北京冬奧會(huì)的籌辦,中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,尤其是冰雪場(chǎng)地設(shè)施的增加,直接帶動(dòng)了冰雪裝備制造業(yè)的升級(jí),并使冰雪教育培訓(xùn)、冰雪旅游等行業(yè)具備了發(fā)展的基礎(chǔ)條件。
利用好北京冬奧會(huì)這一高光時(shí)刻,進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)更好實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,應(yīng)從以下三個(gè)方面規(guī)劃和實(shí)踐。
第一,冰雪服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展是實(shí)現(xiàn)冰雪產(chǎn)業(yè)價(jià)值提升的重要保障。冰雪場(chǎng)地設(shè)施和裝備制造業(yè)的發(fā)展,得益于資金和技術(shù)的投入。如果這些場(chǎng)地設(shè)施沒(méi)有得到有效利用,投資回報(bào)將不樂(lè)觀。這就要依賴(lài)冰雪服務(wù)業(yè),尤其是推動(dòng)冰雪教育培訓(xùn)業(yè)、冰雪競(jìng)賽表演業(yè)以及冰雪旅游業(yè)更好發(fā)展。由于疫情因素,冰雪服務(wù)業(yè)近年來(lái)的發(fā)展受到影響,沒(méi)有充分釋放潛能。這兩年,在疫情得到有效控制的情況下,冰雪服務(wù)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展,達(dá)到“三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的消費(fèi)者規(guī)模,使冰雪場(chǎng)地基礎(chǔ)設(shè)施的投資回報(bào)可期,實(shí)現(xiàn)冰雪產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值提升。
第二,體驗(yàn)升級(jí)是冰雪產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)。中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)還處于發(fā)展的初期,在提升消費(fèi)者體驗(yàn)方面,還需要從理念建立到策略落地的全面塑造。要清晰定位消費(fèi)者畫(huà)像,切實(shí)優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn),不斷提升冰雪產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的水平。以室內(nèi)冰場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)為例,要評(píng)估好滑冰散客、冰球俱樂(lè)部包場(chǎng)訓(xùn)練、花滑小課包場(chǎng)等不同消費(fèi)人群的需求,進(jìn)行服務(wù)管理成本和收益差異分析,提升室內(nèi)冰場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)效率和收益。
第三,提高冰雪運(yùn)動(dòng)初級(jí)體驗(yàn)者到習(xí)慣性參與者的轉(zhuǎn)化率。對(duì)于大多數(shù)實(shí)際參與冰雪運(yùn)動(dòng)的消費(fèi)者而言,初級(jí)體驗(yàn)的感受至關(guān)重要。對(duì)比冰上運(yùn)動(dòng)與雪上運(yùn)動(dòng),參與雪上運(yùn)動(dòng)的消費(fèi)者黏性略高于參與冰上運(yùn)動(dòng)的消費(fèi)者,但是總的來(lái)說(shuō),消費(fèi)者黏性還處于較低水平。因此,如何提升消費(fèi)者黏性,培育更多的習(xí)慣性參與者,是冰雪產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵要素。這需要從降低各類(lèi)門(mén)檻和促進(jìn)冰雪消費(fèi)兩個(gè)角度發(fā)力。從降低門(mén)檻角度看,時(shí)間成本和技術(shù)門(mén)檻是兩個(gè)主要壁壘,因此,有的滑雪場(chǎng)提供市中心往返雪場(chǎng)的班車(chē),有的提供了對(duì)初次學(xué)習(xí)者的含教練費(fèi)在內(nèi)的雪票策略,有的建立起面向特定組織和人群的教練輸出與實(shí)地培訓(xùn)結(jié)合的商業(yè)模式……這些策略都是從降低門(mén)檻的角度設(shè)計(jì)的。從促進(jìn)冰雪消費(fèi)的角度看,則應(yīng)更強(qiáng)調(diào)目標(biāo)客群的針對(duì)性促銷(xiāo)策略,比如面向特定年齡人群的免票策略,促進(jìn)青少年更多上冰上雪。
綜合來(lái)看,中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展正經(jīng)歷從“1”到“N”,從基礎(chǔ)設(shè)施完善到產(chǎn)品服務(wù)升級(jí),從增加消費(fèi)者數(shù)量到提升消費(fèi)水平和消費(fèi)體驗(yàn),從產(chǎn)業(yè)鏈完善到產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈實(shí)現(xiàn)積極向好發(fā)展的過(guò)程。通過(guò)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)現(xiàn)2025年萬(wàn)億元產(chǎn)值的目標(biāo),中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)值得期待。
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