做好“土特產(chǎn)”文章,打造鄉(xiāng)土特色品牌(人民時評)
“三農(nóng)”向好,全局主動。前不久,中共中央、國務院公布《關于學習運用“千村示范、萬村整治”工程經(jīng)驗有力有效推進鄉(xiāng)村全面振興的意見》。本版今起推出系列評論,分析鄉(xiāng)村全面振興里的發(fā)展新機遇,為打好鄉(xiāng)村全面振興漂亮仗、繪就宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村新畫卷凝心聚力。
——編 者
讓“土特產(chǎn)”成為帶動農(nóng)民增收的致富產(chǎn)業(yè)、促進鄉(xiāng)村全面振興的重要引擎,既需要有立足土特產(chǎn)延伸產(chǎn)業(yè)鏈的思維,也需要有跳出土特產(chǎn)看“土特產(chǎn)”的視野
回到家鄉(xiāng),與三五好友相約一起尋找“小時候的味道”;走親訪友,帶上土特產(chǎn)作為伴手禮;假期返程之際,父母在行李箱里塞滿家鄉(xiāng)特產(chǎn)……人們在土特產(chǎn)中感受家的味道,也在其中品味濃濃鄉(xiāng)愁。
一份份土特產(chǎn),既承載著無法割舍的鄉(xiāng)愁,也映照著廣闊的消費市場。貴州畢節(jié)威寧彝族回族苗族自治縣,當?shù)仄骄0?200米,全年日照數(shù)達1800小時以上,有著高海拔、低緯度、日照時數(shù)長、晝夜溫差大的自然條件,種出的蘋果著色深、含糖量高、口感好。在大力推廣下,威寧縣蘋果種植面積達21萬畝、產(chǎn)值12億元,蘋果產(chǎn)業(yè)成為帶動16.8萬人實現(xiàn)增收的甜蜜事業(yè)。土特產(chǎn)一頭連著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,一頭連著群眾的腰包。威寧縣蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從一個側(cè)面說明,讓鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,發(fā)展土特產(chǎn)是個重要抓手。
一方水土一方味。我國地大物博,從東北平原到黃土高原,從嶺南丘陵到黃河流域,從江南水鄉(xiāng)到天府之國,各地不同的氣候、地形、土壤等自然稟賦,形成了獨特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,孕育了各具特色的地方農(nóng)產(chǎn)品。圍繞土特產(chǎn),大有文章可做。
土特產(chǎn)是獨特鄉(xiāng)土資源孕育的地域產(chǎn)品,也是一個地方獨具一格的重要標志。正因此,做好土特產(chǎn)文章,需要在“特色”上下功夫。從寧夏中寧枸杞,到遼寧丹東草莓,從河北遷西板栗,到江蘇盱眙小龍蝦,一個特產(chǎn)成就一個產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓的眾多案例啟示我們,因地制宜,突出地域特點,體現(xiàn)當?shù)仫L情,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上深耕“差異化”“特色化”,就能塑造出自己的競爭優(yōu)勢。
前段時間,黑龍江與廣西的一場文旅互動,讓黑龍江蔓越莓“出圈”,也讓更多“隱藏款”特產(chǎn)走進大眾視野。四川魚子醬、貴州抹茶、安徽鵝肝……一個個“隱藏款”特產(chǎn),令許多當?shù)鼐W(wǎng)友感慨,特產(chǎn)“藏得太深”,自己作為本地人也鮮有所聞。這既說明各地物產(chǎn)豐富,也提示我們,做好土特產(chǎn)文章需要擦亮農(nóng)產(chǎn)品品牌。今年中央一號文件提出:“鼓勵各地因地制宜大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),支持打造鄉(xiāng)土特色品牌。”立足當?shù)靥厣Y源,在產(chǎn)品上追求“錯峰頭”、在品質(zhì)上追求“獨一份”,推進農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展,是做好土特產(chǎn)文章的題中應有之義。
讓“土特產(chǎn)”成為帶動農(nóng)民增收的致富產(chǎn)業(yè)、促進鄉(xiāng)村全面振興的重要引擎,既需要有立足土特產(chǎn)延伸產(chǎn)業(yè)鏈的思維,也需要有跳出土特產(chǎn)看“土特產(chǎn)”的視野。山清水秀的田園風光、歷史悠久的文化傳統(tǒng)、各具特點的村落建筑、豐富多彩的非遺項目等,都是鄉(xiāng)村吸引人的地方,也是特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要土壤。打好特色牌,完全可以在“+文化”“+旅游”“+生態(tài)”等上面做文章,發(fā)展生態(tài)旅游、民俗文化、休閑觀光等業(yè)態(tài),從而讓鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè)更具吸引力、競爭力。
習近平總書記強調(diào):“各地推動產(chǎn)業(yè)振興,要把‘土特產(chǎn)’這3個字琢磨透?!闭覝事纷樱凇巴痢弊稚现\出路,在“特”字上求不同,在“產(chǎn)”字上下功夫,依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源,向開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值要效益,向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益,強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌,推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級,一個個特而優(yōu)、特而美、特而強的土特產(chǎn)將更好助力鄉(xiāng)村全面振興。
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