解鎖安徽肥東民宿產(chǎn)業(yè)出圈“密碼”
在合肥市肥東縣南部長(zhǎng)臨河古鎮(zhèn),有一座四頂山,山臨巢湖岸邊,形如握拳,四峰相連,故而得名。
凌空俯瞰,湖光山色交相輝映,漫山翠樹(shù)將四頂山涂抹成一片舒展開(kāi)來(lái)的碩大綠葉,一幢幢精致的“個(gè)性”民宿錯(cuò)落有致,成為“葉脈”上一抹動(dòng)人的風(fēng)景。
在肥東縣,不只是四頂山,綠水青山間,越來(lái)越多的精品民宿如雨后春筍般涌現(xiàn)。依托獨(dú)特的自然資源及環(huán)巢湖旅游開(kāi)發(fā),以四頂山居、畈塘·拾吾舍、花田·僑鄉(xiāng)里、雨悅山房等為代表的一批優(yōu)質(zhì)民宿聚集巢湖東岸,逐漸形成了環(huán)巢湖民宿集聚區(qū)。
當(dāng)民宿來(lái)“敲門”,越來(lái)越多的“頭回客”慕名沓來(lái),成為這里的“回頭客”,肥東縣也交出這樣一份優(yōu)秀答卷:歷經(jīng)多年的培育、發(fā)展、規(guī)范、提升,民宿市場(chǎng)投資總額逾5億元,肥東民宿的規(guī)模不斷擴(kuò)大、產(chǎn)業(yè)特色不斷彰顯,已實(shí)現(xiàn)了從“點(diǎn)上萌芽”向“遍地開(kāi)花”、從“單一吃住”向“多元經(jīng)營(yíng)”、從“各自為政”向“抱團(tuán)發(fā)展”的轉(zhuǎn)變。
位于四頂山腳下的四頂山居,推窗見(jiàn)景,望山親水。吳芳攝
農(nóng)家院的演變 初代民宿興起
戴道祥的“四頂山居”民宿開(kāi)在四頂山腳下,是合肥市第一家自主設(shè)計(jì)、投資、運(yùn)營(yíng)的園林建筑風(fēng)格民宿。三面環(huán)山、一面臨湖,得天獨(dú)厚的山湖景觀也讓這里的民宿旅游產(chǎn)業(yè)順勢(shì)而起。
說(shuō)起開(kāi)民宿,戴道祥算是半路起家。“幾年前我就在這里承包了一塊地,主要用來(lái)養(yǎng)養(yǎng)盆景,過(guò)上了半退休的生活?!彼貞浄Q,近年來(lái),四頂山風(fēng)景區(qū)旅游逐漸升溫,他發(fā)現(xiàn)游客來(lái)到這里的“吃”和“住”成為不錯(cuò)的商機(jī)。
2018年,戴道祥一合計(jì)便決定因地制宜,通過(guò)租用當(dāng)?shù)亻e置的幾間民房,先后投入1800多萬(wàn)元開(kāi)起了“四頂山居”。
“剛開(kāi)始沒(méi)經(jīng)驗(yàn),主要跟著感覺(jué)走,但經(jīng)營(yíng)起來(lái)更像是農(nóng)家院,來(lái)的客人也不多?!逼鸪?,戴道祥也經(jīng)歷過(guò)一段苦悶的日子。但隨著肥東縣全域旅游的逐步推行,四頂山的旅游設(shè)施也在不斷完善,越來(lái)越多的游客來(lái)到這里,這也漸漸給他的農(nóng)家院帶來(lái)客源。
隨著客流量的增多,戴道祥發(fā)現(xiàn)客人對(duì)住宿有了新的需求,“有的客人想看湖,有的想看山,有的想住炕,有的想住榻榻米……”這些新的需求,給他帶來(lái)了極大的啟發(fā)——做民宿。
次年,戴道祥農(nóng)家院整體升級(jí)為新徽派建筑風(fēng)格,一房一主題,白墻青瓦與四周的青山綠水勾勒出詩(shī)情畫意的田園氣息,一花一草一木一石都融入了園林的味道。他說(shuō),暑假期間的房間,很多提前一個(gè)月就訂完了,國(guó)慶假期,一家人也是忙得腳不沾地。
農(nóng)家院升級(jí)改造成了精品民宿,不僅在配套設(shè)施環(huán)境上進(jìn)行了很大改善,還提供了多元化的游樂(lè)體驗(yàn),這里已經(jīng)不僅僅是住的地方,還包括飲食、游樂(lè)、文化,更是旅行者親近自然和本地文化的紐帶。
在肥東,像“四頂山居”這樣的民宿也越來(lái)越多,不少人也在當(dāng)中看到了機(jī)會(huì)。一些在外打工的村民,紛紛回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),這兩年來(lái)四頂社區(qū)已涌現(xiàn)10多家民宿經(jīng)營(yíng)戶,有力破解鄉(xiāng)村人才難題,初代民宿也漸成氣候。
由礦場(chǎng)家屬區(qū)改造而來(lái)的“鮮花小院”民宿,深受孩子們的喜愛(ài)。吳芳攝
情懷撲面而來(lái) 民宿迭代升級(jí)
民宿,不只是用來(lái)住的。
讓“頭回客”變成“回頭客”、讓“過(guò)路客”變成“過(guò)夜客”,地方政府又該如何將“小民宿”做成“大產(chǎn)業(yè)”?
2019年,舉辦首屆環(huán)巢湖民宿民展峰會(huì)暨肥東文旅產(chǎn)業(yè)招商推介會(huì);2020年,舉辦環(huán)巢湖民宿集聚區(qū)主題營(yíng)銷暨第二屆環(huán)巢湖民宿論壇和“2020環(huán)巢湖民宿集聚區(qū)文化旅游路演”活動(dòng);2021年,針對(duì)各家民宿特點(diǎn)制作宣傳短片,肥東縣又通過(guò)第十三屆中國(guó)·肥東荷花文化旅游節(jié)活動(dòng)開(kāi)展肥東民宿系列推介宣傳,赴上海、蘇州、福州、廣州等城市宣傳推介該縣環(huán)巢湖民宿集聚區(qū)……
通過(guò)連續(xù)開(kāi)展以民宿推介為主題的活動(dòng),肥東縣匯聚了民宿業(yè)內(nèi)頂尖專家學(xué)者、企業(yè)領(lǐng)袖,吸引了來(lái)自數(shù)十個(gè)省市的投資商到會(huì),共同搭建環(huán)巢湖區(qū)域民宿產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域合作與交流平臺(tái)、見(jiàn)證肥東文旅及民宿扶持政策落地、推進(jìn)環(huán)巢湖區(qū)域文旅及民宿產(chǎn)業(yè)更快更好發(fā)展。
一來(lái)二往,一些基于“情懷”而建立的民宿產(chǎn)品也在肥東密集出現(xiàn):既有清華大學(xué)安徽校友會(huì)投資運(yùn)營(yíng)的鄉(xiāng)村田園青龍甸民宿,又有安徽省鄉(xiāng)伴公司專業(yè)團(tuán)隊(duì)打造的花田·僑鄉(xiāng)里藝術(shù)民宿,還有房地產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)投資建設(shè)的高端品牌民宿畈塘·拾吾舍民宿等。
楊晉打理的雨悅山房民宿。吳芳攝
“起初開(kāi)民宿,就是為了圓一個(gè)自己的民宿夢(mèng)?!庇陳偵椒棵袼薜呢?fù)責(zé)人楊晉是“老合肥人”,在經(jīng)營(yíng)民宿之前,他長(zhǎng)期在海外從事高端酒店運(yùn)營(yíng),已有近二十年之久,“能夠回鄉(xiāng)開(kāi)民宿,一點(diǎn)不后悔?!?/p>
2019年,雨悅山房民宿開(kāi)始在肥東縣長(zhǎng)臨河鎮(zhèn)虹光社區(qū)籌建。民宿的前身來(lái)自皖南、杭州淳安的十棟百年古宅,最早的是明朝嘉靖年間。
為了最大限度保留建筑原貌,他們將古宅的榫卯結(jié)構(gòu)編號(hào)后遷至長(zhǎng)臨河鎮(zhèn)重造,粉墻,黛瓦,小橋,流水,無(wú)不昭顯徽派園林“天人合一”的意境,再配上詩(shī)詞、繪畫、雕刻與潺潺的水聲,融合了時(shí)間空間因素,讓你在“咫尺之內(nèi),覺(jué)萬(wàn)里之遙”。
“在我們籌建的過(guò)程中,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門也給予了不少支持,不論是在選址招工,還是政策優(yōu)惠上,都十分貼心。”楊晉口中的“貼心”可以從當(dāng)?shù)匾豁?xiàng)政策看出來(lái)。
楊晉打理的雨悅山房深受年輕人的喜愛(ài)。吳芳攝
該縣大力發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè),成立民宿發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,出臺(tái)目前全市最高獎(jiǎng)補(bǔ)政策,對(duì)在肥東投資民宿項(xiàng)目的企業(yè),當(dāng)?shù)卣雌渫顿Y額的10%給予投資人一次性獎(jiǎng)勵(lì),最高獎(jiǎng)補(bǔ)金額達(dá)到300萬(wàn)元。
受政策支持,民宿發(fā)展迅猛,房源數(shù)量增長(zhǎng)快,同時(shí)帶動(dòng)整個(gè)民宿市場(chǎng)房源量的增長(zhǎng)。目前,肥東縣已運(yùn)營(yíng)精品旅游民宿19家,一批高品質(zhì)、高品位且具有不同特色的精品民宿,通過(guò)差異化發(fā)展,不斷挖掘品牌文化內(nèi)涵,民宿迭代升級(jí),以民宿為代表的鄉(xiāng)村旅游已成為肥東旅游業(yè)的亮麗名片。
漁船、船槳……花田·僑鄉(xiāng)里的裝飾材料,多是從當(dāng)?shù)靥詠?lái)的舊物。吳芳攝
“鄉(xiāng)愁”“城愁” 打造幸福樂(lè)土
一枝獨(dú)秀不是春,百花齊放春滿園。
為了延伸民宿產(chǎn)業(yè)鏈,肥東縣還分類施策,通過(guò)發(fā)揮國(guó)企引領(lǐng)作用,深挖特色資源,做強(qiáng)民宿經(jīng)濟(jì)。
2018年9月,肥東縣成立縣屬國(guó)有獨(dú)資企業(yè)——合肥東部新城文旅傳媒有限公司,積極整合肥東縣文旅資源,著力打造包公故里文化園、浮槎山景區(qū)、鮮花小院、江淮僑鄉(xiāng)·六家畈、瑤崗生態(tài)文化園五大項(xiàng)目,以此涵養(yǎng)民宿生態(tài),構(gòu)建民宿產(chǎn)業(yè)的“云海高山”。
截至目前,已有23家民宿企業(yè)進(jìn)駐,合肥市旅游協(xié)會(huì)民宿分會(huì)也落戶肥東,采用抱團(tuán)取暖的營(yíng)銷方式,在巢湖東岸形成民宿集群。值得一提的是,肥東環(huán)巢湖民宿集聚區(qū)在2021年中國(guó)旅游研究院起草的《安徽民宿發(fā)展報(bào)告》——地區(qū)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)中被列為皖中的肥東經(jīng)驗(yàn)。
除了充分發(fā)揮國(guó)企主力軍作用,肥東縣還積極引入社會(huì)資本參與民宿建設(shè),“聚內(nèi)力、借外力”綜合施策推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
比如利用政府平臺(tái)公司注資,與民企建立股份合作關(guān)系,成立六家畈文化旅游發(fā)展有限公司,共同打造民宿集聚區(qū),一大批體驗(yàn)式、沉浸式、互動(dòng)式新業(yè)態(tài)在畈塘民宿群如雨后春筍般涌現(xiàn),“民宿+研學(xué)”“民宿+美食”“民宿+非遺”在拓寬經(jīng)營(yíng)思路的同時(shí),也為民宿高質(zhì)量發(fā)展注入了新活力。
畈塘民宿群保留了江淮建筑的傳統(tǒng)風(fēng)格。吳芳攝
近年來(lái),畈塘民宿群打造了僑鄉(xiāng)文化館、票證博物館、非遺民俗婚慶博物館、典藏軒地契文書博物館等一批項(xiàng)目,豐富游客出游體驗(yàn),延伸民宿產(chǎn)業(yè)鏈、增加民宿附加值、提升民宿帶動(dòng)力。2020年以來(lái),民宿群已開(kāi)發(fā)100余種具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)特產(chǎn)品和旅游商品,2023年9月,畈塘民宿群在安徽省自駕游大會(huì)上榮獲“十佳好住處”稱號(hào)。
10月19日,在由安徽省文化和旅游廳組織開(kāi)展的首屆安徽省鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽中,肥東縣畈塘·拾吾舍民宿入選人氣設(shè)計(jì)方案,花田·僑鄉(xiāng)里民宿入選十佳落地項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案。
然而,肥東縣對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的探索絕不止于此。
下一步,肥東縣將持續(xù)推進(jìn)歷史文化內(nèi)涵與民宿項(xiàng)目建設(shè)的深度融合,聚焦保護(hù)淮軍文化、僑鄉(xiāng)文化和文保單位,利用老學(xué)校、老機(jī)械廠、舊糧倉(cāng)等建筑發(fā)展民宿,賦予民宿文化內(nèi)涵。
“我們可以開(kāi)發(fā)‘非遺、遺址、祠堂+旅游’鄉(xiāng)村旅游線路,舉辦文藝演出、民俗活動(dòng)、非遺展示,通過(guò)文旅融合吸引客流,形成平時(shí)靠研學(xué)團(tuán)建、節(jié)假日微度假的良好局面,‘住民宿到肥東’的品牌共識(shí)逐漸形成,‘住民宿賞民俗’的品牌效應(yīng)不斷提升。”說(shuō)到這里時(shí),肥東縣文化和旅游局局長(zhǎng)張曉軍滿是信心,“鄉(xiāng)村旅游東風(fēng)起,肥東民宿產(chǎn)業(yè)定將踏浪而興!”
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