寧波市榮膺“國家食品安全示范城市”稱號
寧波市再添重量級“國字號”新名片。11月7日上午,國務院食品安全辦發(fā)布國家食品安全城市創(chuàng)建結果:全國共29個城市被國務院食品安全辦命名為“國家食品安全示范城市”,寧波以高分位列其中。
“國家食品安全示范城市”稱號,是一個城市食品安全治理能力和治理水平的最高榮譽。寧波于2015年啟動國家食品安全示范城市創(chuàng)建,積極探索食品安全風險管理的新路徑、新舉措、新模式,形成了一批具有寧波辨識度的食品安全監(jiān)管標志性成果,推動全市食品安全狀況持續(xù)好轉,人民群眾食品安全滿意度持續(xù)提升。
寧波市探索建立溯源機制把牢“田地頭”:嚴格農資經營準入,全市農藥經營店智慧農資監(jiān)管系統(tǒng)覆蓋率達99%,實現(xiàn)農藥減量增效;建立完善病死豬“統(tǒng)一收集、集中處理”運行機制,在全省率先實行主城區(qū)菜牛定點屠宰;全面實施地產食用農產品合格證管理制度,所有區(qū)(縣、市)建成省級農產品質量安全追溯縣。
食品風險隱患控制,數(shù)字賦能靶向監(jiān)管。針對外賣行業(yè),寧波于2016年在全國率先研發(fā)應用網絡訂餐智能監(jiān)控系統(tǒng)。目前,寧波市入網餐飲單位證照公示率、合規(guī)率均在99.5%以上,居全國前列。2021年,寧波市推廣應用“浙江外賣在線”,建成“網絡陽光廚房”2.3萬家,直播展示商家后廚情況。加大“浙冷鏈”在進口冷鏈食品監(jiān)管中的應用,在全省率先設立進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉。
食品安全需要社會“共治”方能“共享”。寧波市在全國率先成功打造“公益+商業(yè)”“共保體+風險基金”“服務+監(jiān)管”食品安全責任保險“寧波模式”,累計實現(xiàn)保費1.36億元,保額579億元,規(guī)模居全國前列。探索實施餐飲“紅黑榜”社會公示制度,倒逼市場消費導向,切實改變了餐飲行業(yè)主體責任意識不強、監(jiān)管部門執(zhí)法效力偏弱的頑疾。
據(jù)悉,2021年,寧波市食品安全評價性抽檢合格率為99.57%,居全省前列;群眾食品安全滿意度達86.16分,較“十三五”設定目標值提高了16.16分。
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