河北乳制品生產(chǎn)企業(yè)迎來廣闊市場空間
《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理辦法》出臺
河北乳制品生產(chǎn)企業(yè)迎來廣闊市場空間
7月28日,由河北省奶業(yè)協(xié)會主辦的2022年北方奶業(yè)大會暨第四屆河北國際奶業(yè)博覽會在石家莊開幕。會上,君樂寶乳業(yè)、三元乳業(yè)、伊利乳業(yè)、蒙牛乳業(yè)四家學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)共同進行“學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)集體告白”,承諾以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)管理筑牢質(zhì)量安全底線,保障學(xué)生奶營養(yǎng)與安全。
今年5月,中國奶業(yè)協(xié)會公布新修訂的《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理辦法》,強化學(xué)生飲用奶生產(chǎn)供應(yīng)從奶源到學(xué)校全鏈條管理。今年6月,河北省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于進一步強化奶業(yè)振興支持政策的通知》,提出支持“學(xué)生飲用奶計劃”實施范圍拓展。按照“政府引導(dǎo)、學(xué)生自愿、統(tǒng)一組織、自費訂購”的原則,拓展“學(xué)生飲用奶計劃”實施范圍,讓更多的中小學(xué)生喝上優(yōu)質(zhì)奶。
《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理辦法》提出,國家“學(xué)生飲用奶計劃”根據(jù)國家有關(guān)政策指引和學(xué)生營養(yǎng)改善需要,適時調(diào)整供應(yīng)對象、學(xué)生飲用奶產(chǎn)品種類和標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會解讀,學(xué)生奶供應(yīng)對象從限定中小學(xué)生擴大至所有學(xué)生,在純牛奶和滅菌調(diào)制乳基礎(chǔ)上增加了巴氏殺菌乳和發(fā)酵乳兩個產(chǎn)品種類。河北省奶業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,相關(guān)政策為乳制品生產(chǎn)企業(yè)提供了更為廣闊的市場空間。
“作為亞洲首家跨千億乳企,伊利在高于國家規(guī)定的學(xué)生飲用奶企業(yè)各項標(biāo)準(zhǔn)前提下,以‘健康優(yōu)奶牛、甄選優(yōu)牧場、全面優(yōu)營養(yǎng)’,讓兒童和青少年喝上了營養(yǎng)又安全的學(xué)生奶?!奔w告白活動中,伊利學(xué)生奶品牌總監(jiān)陳恒表示,他們將根據(jù)兒童和青少年成長發(fā)育中各類營養(yǎng)需求,不斷升級和健全產(chǎn)品體系,更好地做好學(xué)生飲用奶推廣工作。
河北地處黃金奶源帶,具備豐富的奶業(yè)發(fā)展自然條件和堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。2021年,全省奶牛存欄達(dá)到135.2萬頭,穩(wěn)居全國第二位;生鮮乳產(chǎn)量達(dá)到498.4萬噸,增長15萬噸,位居全國第三位;乳制品產(chǎn)量397.6萬噸,連續(xù)八年保持全國第一。目前,乳制品行業(yè)頭部企業(yè)加速在河北布局,除本土龍頭外,伊利、蒙牛、三元、新希望等國內(nèi)大型乳企均在河北扎根,一批產(chǎn)品定位高、營銷模式新、品牌運作強的新銳乳企也在茁壯成長。
在政府、學(xué)校、乳企、社會多方共同努力下,河北省為400萬農(nóng)村中小學(xué)生免費提供學(xué)生奶,并建立了學(xué)生奶生產(chǎn)、運輸、儲藏、宣傳等一整套運行管理體系,保證了學(xué)生奶更安全、有營養(yǎng)。
業(yè)內(nèi)專家表示,考慮到各地交通運輸情況及學(xué)校儲存條件的限制,常溫乳制品一直是“進校園”的主力。隨著“學(xué)生飲用奶計劃”實施范圍拓展,未來將有更多低溫巴氏奶和發(fā)酵乳進入學(xué)校供學(xué)生飲用。種類擴大對產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高要求,低溫產(chǎn)品對環(huán)境、溫度的要求也更高,這要求乳企和學(xué)校從運輸、存儲、分發(fā)到飲用都要更加用心??梢灶A(yù)見,做好“學(xué)生飲用奶計劃”范圍拓展工作,將讓學(xué)生和企業(yè)都受益,形成良性循環(huán)。(記者馬彥銘)
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