智慧管理茶更香 紹興越城區(qū)這家數(shù)字化茶園又“耕”新
近日,記者來到位于紹興越城區(qū)富盛鎮(zhèn)的紹興御茶村茶葉有限公司茶園,只見茶樹已經(jīng)抽芽吐芯,30多名茶農(nóng)正背著籮筐穿梭于茶樹間,忙著采摘今年第一批早春茶。
據(jù)紹興御茶村茶業(yè)有限公司茶園一部部長金建偉介紹,目前茶農(nóng)們采摘的是頭茬龍井,采摘的標(biāo)準(zhǔn)都是一芽一葉,一天能采100斤左右?!按蟾挪墒畞硖熳笥?,我們就停止采摘龍井茶,改采日鑄茶。”他說。
紹興御茶村茶業(yè)有限公司是一家集抹茶種植、生產(chǎn)加工和銷售于一體的現(xiàn)代化抹茶生產(chǎn)商,現(xiàn)有國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)茶園總面積近萬畝,其中核心區(qū)茶園3500余畝,擁有全自動(dòng)生產(chǎn)流水線4條,碾茶生產(chǎn)線16條,年產(chǎn)干茶能力1100噸。
有機(jī)茶葉對(duì)生長環(huán)境的要求非常高,近年來,公司“耕”新數(shù)字化茶園,實(shí)現(xiàn)田間、生產(chǎn)、追溯全程數(shù)字化,助力智慧生產(chǎn)。記者了解到,該公司配建了實(shí)時(shí)的茶園綠色防控系統(tǒng),通過45個(gè)紅外夜視數(shù)字設(shè)備端嚴(yán)密監(jiān)測(cè)茶園,將收集到的土壤水分、濕度溫度、病蟲害移動(dòng)頻率、特殊蟲害氣味收集等環(huán)境參數(shù),形成診斷報(bào)告,從而有效進(jìn)行預(yù)警研判。
“此外,我們還對(duì)茶園進(jìn)行編號(hào)、作圖,將平時(shí)的農(nóng)事活動(dòng)進(jìn)行記錄,并智慧系統(tǒng)上傳到電腦。”紹興御茶村茶業(yè)有限公司總經(jīng)理劉志榮說,通過大數(shù)據(jù)管控,當(dāng)茶園產(chǎn)品出現(xiàn)問題時(shí),可以及時(shí)源頭追溯、解決問題,實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)和綠色防護(hù)相結(jié)合。
在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,公司一系列數(shù)字化技術(shù)還在不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)?!扒?,這是我們前幾天剛引進(jìn)的新‘武器’?!辈鑸@內(nèi),劉志榮向記者介紹起剛“上崗”的智能蟲情性誘測(cè)報(bào)儀,“它用智能化報(bào)告替代了人力匯報(bào),使茶農(nóng)更及時(shí)準(zhǔn)確了解病蟲害發(fā)生情況,并采取更精準(zhǔn)的應(yīng)對(duì)措施,從而大幅減少農(nóng)藥使用,提高了食品安全性?!?/p>
劉志榮表示,未來將和國內(nèi)各大高校及科研機(jī)構(gòu)展開合作,用數(shù)字化技術(shù)助力茶業(yè)發(fā)展,不斷提高茶葉生產(chǎn)效率,提升茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平,為城市共同富裕貢獻(xiàn)力量。
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