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探訪四川農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場:蔬菜存量4萬噸 商戶春節(jié)不打烊

發(fā)布時(shí)間:2022-01-26 16:04:00來源: 四川日?qǐng)?bào)

  原標(biāo)題:探訪四川農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場:蔬菜存量4萬噸 商戶春節(jié)不打烊

  1月23日清晨6點(diǎn)過,天色未明,四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心已開市3個(gè)多小時(shí)。

  鮮菜區(qū)大棚內(nèi),大小貨車將中間通道堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),最前方,站在貨車斗篷上的一位工作人員不停地將一捆捆蒜苗接住、碼好。氣溫不高,他也只穿了一件薄秋衣,后背卻早已浸出汗印跡。

  春節(jié)臨近,作為西南最大的“菜籃子”和“果盤子”,這里蔬菜價(jià)格如何?又怎樣穩(wěn)住節(jié)前節(jié)后的“菜籃子”?記者在現(xiàn)場一探究竟。

  看供應(yīng)

  采收穩(wěn)定物流暢通 蔬菜產(chǎn)得出、運(yùn)得走、供得上

  “土豆居市場交易量首位?!彼拇ㄓ隄檱H農(nóng)產(chǎn)品交易中心蔬菜區(qū)管理員張成介紹,去年菜價(jià)大漲時(shí),土豆一公斤能賣到3元,而現(xiàn)在批發(fā)價(jià)在1.2元至2.4元。此外,辣椒、黃瓜的批發(fā)價(jià)為6元至8元一公斤,萵筍3元一公斤。“蒜薹價(jià)格有所浮動(dòng),一公斤約36元?!?/p>

  平穩(wěn)價(jià)格離不開穩(wěn)定采收和暢通的物流。

  目前,全省蔬菜種植面積和產(chǎn)量與去年同期相比略有增長。

  與該交易中心相隔16公里的彭州白廟水果蔬菜批發(fā)市場,主要集散彭州當(dāng)?shù)厥卟?。記者看到,這里三輪車上載滿大蔥、白菜等。市場部經(jīng)理余元昌介紹,去年11月以來,氣溫較高,蔬菜產(chǎn)量不錯(cuò),“加上大家擴(kuò)種了一些,今年春節(jié)我們迎來豐收?!迸碇菔袧麝柦值腊淄梁哟迨卟朔N植大戶趙光友去年10月下種的400畝萵筍、白菜等,節(jié)前已采收300畝。“平均畝產(chǎn)2500公斤,收購價(jià)豌豆尖7元一公斤、萵筍2元一公斤,無論是畝產(chǎn)量還是收購價(jià),都恢復(fù)到了正常水平?!?/p>

  物流方面,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,為保證運(yùn)輸流通,今年仍將落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,通過在城市周邊設(shè)置直通車、運(yùn)輸接駁區(qū)等,提高流通效率,“為‘菜籃子’產(chǎn)品流通和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)創(chuàng)造必要便利條件,確保產(chǎn)得出、運(yùn)得走、供得上。”

  廣元市朝天區(qū)在兩河村試點(diǎn)建設(shè)了兩條5000米的山地單軌運(yùn)輸線,配備10臺(tái)單軌運(yùn)輸機(jī),減少蔬菜下山的人力成本和運(yùn)輸成本;還建成8座蔬菜產(chǎn)地冷庫,覆蓋3萬多畝高山蔬菜產(chǎn)區(qū),有效擴(kuò)大了蔬菜銷售半徑。

  看運(yùn)營

  保障交易順暢 發(fā)貨量比平時(shí)翻倍

  上午七八點(diǎn),四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心迎來高峰時(shí)段,車流不息。入口處,貨車司機(jī)們忙著掃健康碼、亮碼,再啟動(dòng)貨車進(jìn)場?!拔覀円笏緳C(jī)出示行程碼和48小時(shí)內(nèi)核酸報(bào)告,場內(nèi)須全程佩戴口罩。”張成介紹,為做好春節(jié)保供和疫情防控,交易中心管理員提前通知各個(gè)商戶保證蔬菜供應(yīng),及時(shí)關(guān)注、了解蔬菜的進(jìn)場交易情況。

  張成介紹,1月以來,市場各類蔬菜的吞吐量達(dá)到每天1萬噸。每天入場采購的大小貨車有2000輛左右,比上個(gè)月多三成。為疏散交通,交易中心4號(hào)門單向進(jìn)入,再往兩邊出場。

  在市場中停放的大貨車上,印著“贛”“鄂”等字樣。張成介紹,“交易中心的蔬菜,60%供給川內(nèi)21個(gè)市州二級(jí)批發(fā)市場,40%運(yùn)輸?shù)酵馐^(qū)?!睆埑山榻B,為保障蔬菜交易,交易中心在春節(jié)期間也安排了管理人員值班。

  不打烊的還有商戶。在土豆交易區(qū),懿豐農(nóng)業(yè)總經(jīng)理代安超正在休息。進(jìn)貨的人通常都會(huì)先去鮮菜區(qū),再來拉土豆。對(duì)他來說,早上4點(diǎn)到攤位,下午6點(diǎn)下班已是尋常,“我們要一直忙到大年夜早上;初一還要來一會(huì)兒,初二正式上班?!?/p>

  鮮菜區(qū)節(jié)奏更快。鴻德蔬菜總經(jīng)理李皓告訴記者,他家的娃娃菜發(fā)貨量和平時(shí)相比翻倍,由兩天發(fā)一次變?yōu)楝F(xiàn)在一天發(fā)一次,“經(jīng)常是天沒亮,貨就從市場出發(fā)了,一個(gè)多小時(shí)便可以到達(dá)成都市區(qū),一天之內(nèi)就能抵達(dá)周邊城市。”

  運(yùn)力調(diào)度則由商戶自行聯(lián)系貨運(yùn)部或各大平臺(tái)?!爸灰谪涇噹蜕习l(fā)布信息,多少貨、拉到哪,馬上就有人接單?!贝渤榻B。

  “目前,交易中心各類蔬菜儲(chǔ)存量在4萬噸左右?!睆埑杀硎?。(四川日?qǐng)?bào)記者 文露敏)

(責(zé)編: 李文治)

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