位于法國巴黎的戈布蘭掛毯制造廠有4個多世紀的歷史,這里傳承著法國傳統(tǒng)掛毯編織工藝,出產(chǎn)的掛毯被不少博物館和文物單位收藏。該廠目前由法國文化部國家家具和制造總局管理,每年仍為官方生產(chǎn)數(shù)量極為有限的精品掛毯。
每周固定時段,戈布蘭掛毯制造廠會向公眾開放預(yù)約參觀。跟隨著導(dǎo)游的介紹,參觀者可以在一個半小時內(nèi)了解工廠的歷史,近距離觀察古老又鮮活的掛毯編織工藝。
這種參觀工業(yè)企業(yè)的旅游方式常被稱作“工業(yè)旅游”。近年來,工業(yè)旅游在法國受到越來越多的關(guān)注和歡迎。2011年,法國旅游發(fā)展署協(xié)同知名企業(yè)、行業(yè)協(xié)會以及各大區(qū)工商會,發(fā)布了《企業(yè)向公眾開放指南》,為工業(yè)旅游提供指導(dǎo)。次年,法國“企業(yè)與發(fā)現(xiàn)”協(xié)會成立,在該協(xié)會注冊的常年開放參觀企業(yè)達2000余家,戈布蘭掛毯制造廠就是其中之一。
除了中小型企業(yè),越來越多大型企業(yè)也開始參與推廣工業(yè)旅游。前往法國電力公司的參觀者人數(shù)常年保持領(lǐng)先,2022年該公司及其分布于全國的子公司接待游客總數(shù)達50萬人次。此外,雷諾、斯特蘭蒂斯、空中客車等知名企業(yè)也都向公眾開放了大門。
“從前來咨詢的公司情況可以看出,工業(yè)旅游在法國正變得越來越熱門。我們從來沒有收到過這么多的合作請求?!薄捌髽I(yè)與發(fā)現(xiàn)”協(xié)會總代表塞西爾·皮埃爾說,2022年申請加入工業(yè)旅游的企業(yè)約有3500家,比2020年增加75%;2022年法國企業(yè)共接待游客2000萬人次,比2020年增長40%。
《企業(yè)向公眾開放指南》指出,發(fā)展工業(yè)旅游對企業(yè)來說是一種獨到的推廣方式,能夠提高知名度和透明度,與潛在消費者建立起更多聯(lián)系。近年來,隨著社會責任成為評價企業(yè)的重要維度,越來越多的企業(yè)愿意通過這種方式展示形象。有些企業(yè)還在游客參觀時組織現(xiàn)場銷售,這成為營收的重要組成部分。
《旅游雜志》網(wǎng)站認為,越來越多法國民眾把目光投向工業(yè)旅游,因為可以收獲一種寓教于樂的體驗。在參觀過程中,企業(yè)生產(chǎn)活動并沒有停止,公眾得以獲得一種沉浸式體驗。對于那些專業(yè)性很強的參觀項目,導(dǎo)游往往通過與企業(yè)協(xié)作,使參觀盡可能通俗易懂。
法國《回聲報》的文章指出,除經(jīng)濟效益外,工業(yè)旅游還給就業(yè)招聘和企業(yè)管理帶來很多積極影響。位于法國南部洛澤爾省弗洛拉克小鎮(zhèn)的牛仔褲生產(chǎn)商“塔夫里工坊”是一家擁有上百年歷史的家族企業(yè)。第四代接班人朱利安·塔夫里接手企業(yè)后,積極加入工業(yè)旅游行列,甚至鼓勵員工輪流帶領(lǐng)游客參觀。塔夫里認為,如果應(yīng)用得當,工業(yè)旅游可以成為“良好的管理工具”。目前在“塔夫里工坊”的應(yīng)聘者中,有1/3都是來參觀過的人。文章認為,工業(yè)旅游可以幫助公眾獲得對各類職業(yè)具體內(nèi)涵和工作環(huán)境的直觀認知,甚至改變對某些職業(yè)的原有看法。
(人民日報巴黎9月18日電 記者 尚凱元)
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