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為“微醺”買單 年輕女性消費(fèi)者正帶來新“商機(jī)”

發(fā)布時(shí)間:2023-04-17 15:17:00來源: 成都商報(bào)

  “今天就有200多個(gè)客戶來洽談?!鄙钲谑芯崎T網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理詹潮潤談到4月14日業(yè)績時(shí)表示,年輕女性的消費(fèi)能力“超強(qiáng)”,對他來說,女性追求的儀式感就是“商機(jī)”。

  上海頌福實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理吉本哲平也發(fā)現(xiàn),年輕女性對飲酒的需求在逐漸增長,截至4月14日正午,通過本屆糖酒會,吉本哲平的微信里已經(jīng)累計(jì)了240多個(gè)客戶資源。

  4月13日下午,在2023即時(shí)零售酒品類行業(yè)趨勢研討會上發(fā)布的《2023即時(shí)零售酒類白皮書》(下文簡稱“《白皮書》”)顯示,越來越多的年輕女性為“悅己”買單。

  線下門店活力滿滿 近兩年洋酒市場消費(fèi)增速最快

  根據(jù)《白皮書》數(shù)據(jù)顯示,全國酒類市場規(guī)模2022年累計(jì)有11.54億元,相對2021年增長幅度達(dá)到7%,酒類渠道滲透率線下渠道占比65%,線上渠道占比35%,隨著市場消費(fèi)活力的恢復(fù),線下門店重新有了吸引力。不同酒類總體市場規(guī)模增長幅度存在差異,啤酒、洋酒、白酒2022年相對2020年分別增長幅度是6%、9%、7%。值得注意的是,啤酒、洋酒、白酒即時(shí)零售市場規(guī)模2022年相對2020年,增長幅度分別高達(dá)83%、628%、554%。

  在成都世紀(jì)城新國際會展中心的葡萄酒與國際烈酒展區(qū),記者發(fā)現(xiàn),預(yù)調(diào)雞尾酒的展區(qū)匯聚了很多人流?!敖裉炀陀?00多個(gè)客戶來洽談?!闭渤睗櫛硎荆u尾酒的受眾十分廣泛,對于很多年輕人來說,這是一款“入門酒”。

  女性通過品酒享受微醺快樂

  關(guān)注口味、顏值、健康

  《白皮書》指出,女性品酒人群有著年輕、經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的特點(diǎn)。47%的人年紀(jì)在18-30歲,69%的人月收入在5千-1.2萬。相對男性來說,女性對酒品顏值會給予更高的關(guān)注度,具體來說,“低度”“果味”“高顏值”“甜美”“低卡路里”“微醺”“低醇”成為女性消費(fèi)群體的高關(guān)注詞匯。無論是線下渠道、電商平臺,還是即時(shí)零售平臺,大部分女性消費(fèi)群體的年齡集中在22-30歲之間。

  洋酒對女性消費(fèi)群體的吸引力正在增加,年齡在26-35歲之間的女性消費(fèi)者占比達(dá)到72%。其對洋酒訴求排名前四的分別是,喜愛的口味(40%)、放松心情(38%)、烘托氣氛融洽關(guān)系(38%)、釋放壓力排解煩惱(35%)。

  糖酒會現(xiàn)場,愛喝雞尾酒的消費(fèi)者吳女士告訴記者,“我喜歡在工作結(jié)束后,邊聽歌邊喝酒,享受獨(dú)自微醺時(shí)光。”

  吉本哲平也發(fā)現(xiàn),年輕女性對飲酒的需求在逐漸增長,“我們公司18-25歲之間的女性消費(fèi)者,90%甚至以上的人都會選擇果酒,更加注重清爽的口感?!?/p>

  詹潮潤和記者分享到,年輕女性的消費(fèi)能力“超強(qiáng)”,女性追求的儀式感就是“商機(jī)”,“只要口感和氛圍能夠滿足,她們是非??舷M(fèi)的。”

  此外,新消費(fèi)場景有利于刺激酒類消費(fèi)?!栋灼分赋觯谥袊磿r(shí)零售啤酒消費(fèi)者未來傾向飲酒場景方面,除了KTV/酒吧/夜店等場所仍是消費(fèi)主力外,露營野餐、音樂節(jié)、賽事成為當(dāng)下時(shí)髦的休閑社交方式,是刺激啤酒消費(fèi)的新場景。

  當(dāng)代年輕人飲酒消費(fèi)

  追求社交、情緒價(jià)值

  《白皮書》調(diào)研發(fā)現(xiàn),年輕消費(fèi)者對消費(fèi)保持理性,注重效率與便捷。關(guān)注自身情緒并積極探索新的社交方式?!皯腥嘶毕M(fèi)注重便捷服務(wù)與效率,41%的受訪人群表示“我買的都是我真實(shí)需要的東西”,36%的受訪人群表示“我樂于尋找性價(jià)比最高的產(chǎn)品”。

  飲酒消費(fèi)背后的社交屬性,可以通過社交媒體的熱門話題來體驗(yàn),“云蹦迪”“閨蜜酒局”“云喝酒”“夏夜燒烤走起”等話題區(qū)域成為了很多年輕群體的線上集合地。

  此外,當(dāng)代年輕人商務(wù)用酒減少,飲酒不是為了彰顯身份,而是關(guān)注悅己與氛圍感。44%的年輕消費(fèi)者重視口味/口感,36%的注重烘托氛圍,35%的注重心情的放松。

  成都商報(bào)-紅星新聞記者 葉燕 胥婷

(責(zé)編:陳濛濛)

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