到底該怎么科學(xué)減肥?這4大誤區(qū)要遠(yuǎn)離
央視網(wǎng)消息:5月11日是世界防治肥胖日。目前,肥胖癥已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)最嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題之一,世界肥胖協(xié)會(huì)最新發(fā)布的《2023年全球肥胖地圖》顯示,到2035年,全球?qū)⒂谐^(guò)40億人屬于肥胖或超重,占全球人口的51%。減肥話題歷久彌新。為什么有的人節(jié)食不僅瘦不下來(lái),還落了一身?。繛槭裁从腥藞?jiān)持運(yùn)動(dòng)也不見瘦?到底該怎么科學(xué)減肥?來(lái)看今晚披露。
5月11日,患有肥胖癥的市民王女士來(lái)到山東省淄博市市立醫(yī)院進(jìn)行復(fù)診,經(jīng)過(guò)10個(gè)月的治療,她的體重已經(jīng)減輕20斤。
回憶起自己減肥的過(guò)程,由于過(guò)于相信網(wǎng)上所謂的“減肥法寶”,王女士也走過(guò)不少?gòu)澛贰?/p>
市民 王女士:自己節(jié)食過(guò),早上也改成雞蛋清,但是維持時(shí)間都很短,只要一恢復(fù)飲食,體重接著回來(lái)。晚上這頓不吃了,就餓,餓得低血糖過(guò)。
后期因?yàn)榉逝纸o身體帶來(lái)一些病癥的困擾,王女士來(lái)到醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科進(jìn)行診治。醫(yī)生為她科學(xué)制定了個(gè)性化的減重方案,其中包含能量平衡的飲食方案和運(yùn)動(dòng)方案。
山東省淄博市市立醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任 主治醫(yī)師 楊玉玲:合理膳食是體重管理的關(guān)鍵,我們倡導(dǎo)大家吃動(dòng)平衡、食不過(guò)量,每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度的活動(dòng),可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行每周兩到三次的高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)。
專家介紹,減肥方法有很多,但不要盲目跟從。最近流行的這些減肥方法可能存在誤區(qū),需要理性面對(duì)。
專家表示,少食多餐需要注意控制進(jìn)食的總量,如果總攝入量不變,那還是不會(huì)有減重效果的。
中華醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)分泌學(xué)分會(huì)委員 谷偉軍:比如說(shuō)控制全天的熱量,起碼控制在1000大卡之內(nèi),另外在飲食的種類上,我們建議營(yíng)養(yǎng)均衡。原則上要低鹽低脂低糖,要規(guī)律飲食,不建議暴飲暴食。要堅(jiān)持長(zhǎng)期的合理運(yùn)動(dòng)。
復(fù)旦中山廈門醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科負(fù)責(zé)人 姚慶:碳水化合物是人腦唯一的能量來(lái)源,長(zhǎng)期不吃,人會(huì)變“笨”。這種低碳水化合物減肥法在短期內(nèi)確實(shí)可以幫助減重,但所減少的其實(shí)是體內(nèi)水分。一旦重新開始攝入主食,體重很容易反彈,甚至有可能超過(guò)之前的水平。
還有不少人選擇不吃正餐,只吃水果來(lái)減肥。專家表示,這不僅不能減肥,有些高糖水果吃多了,還有可能引發(fā)糖尿病。
復(fù)旦中山廈門醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科負(fù)責(zé)人 姚慶:(不吃晚飯)機(jī)體的新陳代謝和基礎(chǔ)代謝就會(huì)下降,身體消耗量降低,反而不利于減肥。加上在夜間睡覺的時(shí)候,我們身體也是需要一定的能量的,如果沒(méi)有食物的攝入,胃就處于一個(gè)空的狀態(tài),會(huì)導(dǎo)致胃腺分泌大量的胃酸,對(duì)胃黏膜造成一定的損傷,長(zhǎng)時(shí)間這樣下去,容易引起胃病,導(dǎo)致低血糖等癥狀。
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