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端牢國人飯碗 要耕好節(jié)糧減損這塊“無形良田”

發(fā)布時間:2023-05-11 14:46:00來源: 中國青年報客戶端

  中國青年報客戶端北京5月11日電(中青報·中青網見習記者 朱彩云)科學儲糧裝具、儲糧技術等科技成果正在減少我國糧食損耗。在國新辦今天舉行的“權威部門話開局”系列主題新聞發(fā)布會上,國家糧食和物資儲備局副局長黃煒分別從糧食收購、儲運、加工、消費等環(huán)節(jié)介紹我國節(jié)糧減損方面的情況。他還補充說,保障國家糧食安全需要在增產和減損兩端同時發(fā)力,這也是對做好節(jié)糧減損工作的最根本要求。

  在收購環(huán)節(jié),黃煒介紹,全國建設了5500多個專業(yè)化的糧食產后服務中心,為農民收獲糧食時提供清理、干燥、儲存等服務。近1000萬套農戶科學儲糧裝具被推廣使用,按照要求使用裝具的農戶儲糧損失由平均8%現(xiàn)在降到2%以內。

  在儲運環(huán)節(jié),“四合一”儲糧技術,氣調儲糧、控溫儲糧等技術,通過改善儲存條件和儲存糧食質量,減少壞糧損失。黃煒說,新技術應用后,國有糧庫儲藏周期糧食的綜合損失率降到1%以內。運輸環(huán)節(jié)開發(fā)應用鐵水聯(lián)運接卸、運輸專用車、散糧物流裝具等技術裝備,減少糧食運輸損耗。

  他表示,切實推進全鏈條節(jié)糧減損,需要從田間到餐桌全過程從業(yè)者、消費者共同努力,也需要社會各界的共同努力,“共同耕好節(jié)糧減損這塊‘無形良田’,更好端牢國人飯碗”。

(責編:常邦麗)

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