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今日辟謠(2023年4月12日)

發(fā)布時(shí)間:2023-04-13 14:46:00來(lái)源: 中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)

  謠言:腐乳有霉菌,吃了會(huì)致癌?

  真相:腐乳在制作過(guò)程中確實(shí)需要經(jīng)過(guò)霉菌發(fā)酵,其中以毛霉菌為主,也包括少量的經(jīng)過(guò)特定方法嚴(yán)選的酵母菌、曲霉、青霉,但這些都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)選的有益食用菌,不會(huì)產(chǎn)生致癌物。再者,大豆中的亞硝酸鹽含量非常低,即使長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月的發(fā)酵也不會(huì)帶來(lái)大量的亞硝酸鹽。因此,不能把腐乳直接和鹽、腌菜等混為一談。此外,豆腐乳發(fā)酵過(guò)程中使用的紅曲色素是一種天然色素,對(duì)人體也很安全。毛霉和紅曲也均不在世界衛(wèi)生組織發(fā)布的致癌物質(zhì)清單中。所以,只要正確食用腐乳,不必?fù)?dān)心致癌的問(wèn)題。(來(lái)源:科學(xué)辟謠)

  熱點(diǎn):春天里,五類兒童高發(fā)傳染病應(yīng)該這樣預(yù)防

  詳情:春天里,一邊是春暖花開(kāi)、萬(wàn)物復(fù)蘇、陽(yáng)光明媚;一邊是病原體蠢蠢欲動(dòng)、伺機(jī)而行、損害健康。流行性感冒、水痘、流行性腮腺炎、猩紅熱、麻疹這五類兒童高發(fā)傳染病應(yīng)該怎樣預(yù)防?

  1. 有條件的家庭應(yīng)每日定時(shí)開(kāi)啟空氣凈化器、紫外線消毒等設(shè)備。

  2. 盡量避免去人群密集、空氣不流通的公共場(chǎng)所。

  3. 飯前便后、外出后,要用洗手液認(rèn)真洗手。

  4. 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不隨地吐痰。個(gè)人用品如毛巾、牙刷、餐具,應(yīng)定期消毒。

  5. 保持良好的生活習(xí)慣,經(jīng)常鍛煉身體。

  6. 每天保證營(yíng)養(yǎng)充足,飲食均衡,適當(dāng)進(jìn)食高蛋白食物、新鮮潔凈的蔬菜水果。

  7. 預(yù)防接種是預(yù)防各類傳染病發(fā)生的主要環(huán)節(jié),疫苗是阻擊各種傳染病發(fā)生的最佳手段,應(yīng)按時(shí)完成接種。

  8. 如果出現(xiàn)上述傳染病的癥狀,盡早就診,進(jìn)行規(guī)范的診治。(來(lái)源:健康中國(guó))

  提示:公安部:轉(zhuǎn)發(fā)這類信息,涉嫌違法犯罪!

  詳情:2022年,全國(guó)公安機(jī)關(guān)強(qiáng)力推進(jìn)打擊整治民族資產(chǎn)解凍類詐騙犯罪,共破獲案件330余起,打掉犯罪團(tuán)伙170余個(gè),涉案金額26.7億元,取得明顯成效。據(jù)了解,民族資產(chǎn)解凍類詐騙犯罪往往通過(guò)偽造國(guó)家機(jī)關(guān)公文、證件、印章,編造國(guó)家相關(guān)政策等手段,以設(shè)立“民族資產(chǎn)解凍”“政府養(yǎng)老扶貧”“慈善募捐活動(dòng)”為誘餌,誘騙受害人繳納項(xiàng)目啟動(dòng)資金、會(huì)員報(bào)名費(fèi)購(gòu)買指定商品或投資入股,謊稱在民族資產(chǎn)解凍項(xiàng)目完成后或到指定地點(diǎn)參加“資產(chǎn)解凍大會(huì)”即可給予投資人巨額回報(bào),以此騙取錢財(cái)。此類犯罪嚴(yán)重侵害人民群眾財(cái)產(chǎn)安全,損害政府公信力,擾亂社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,危害社會(huì)治安穩(wěn)定。全國(guó)公安機(jī)關(guān)多措并舉,開(kāi)展打擊整治,成功破獲了“養(yǎng)老育小”“天心璽”等一批重大民族資產(chǎn)解凍類詐騙案件。

  “公安機(jī)關(guān)提醒廣大人民群眾,我國(guó)沒(méi)有任何民族資產(chǎn)解凍類項(xiàng)目和組織,要增強(qiáng)識(shí)騙防騙意識(shí),不要上當(dāng)受騙?!惫膊坑嘘P(guān)負(fù)責(zé)人表示,按照相關(guān)法律規(guī)定,凡是轉(zhuǎn)發(fā)、鼓動(dòng)、宣傳民族資產(chǎn)解凍類相關(guān)信息,或者招募會(huì)員、組織人員非法聚集的,均涉嫌違法犯罪,公安機(jī)關(guān)將依法嚴(yán)厲查處。如發(fā)現(xiàn)類似違法犯罪線索,請(qǐng)立即向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)。(來(lái)源:新華社)

(責(zé)編:常邦麗)

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