民宿過年味道濃 火了小院富村民
原標(biāo)題:民宿過年味道濃 火了小院富村民
中國旅游報(bào)首席記者 王瑋
今年春節(jié)假期,“包個(gè)小院過年”成為許多家庭感受年味的新風(fēng)尚。途家發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間,全國“整租院子”的民宿訂單交易額同比2021年春節(jié)上漲50%,其中,上海、北京周邊的部分精品民宿小院提前一個(gè)月就預(yù)訂完了?!罢庠鹤印钡挠慰推骄胱r(shí)長也延長至2—3天,平均訂單價(jià)格超過7000元。與此同時(shí),很多民宿提供了多樣服務(wù),讓游客的春節(jié)假期更有儀式感。
“小院”成了香餑餑
85后何剛、陳明夫婦提前一個(gè)月就訂下了位于北京小湯山溫泉度假區(qū)內(nèi)的一家民宿,一家八口人連住兩個(gè)間夜。何剛表示,“整租院子”可以有更多的私人空間,安全又放心。
隨著今年就地過年的人群增多,城市周邊的民宿也迎來了入住高峰期。
“我們的院子不僅春節(jié)客滿,春節(jié)前后的周末也都訂滿了?!北本┦袘讶釁^(qū)渤海鎮(zhèn)六渡河村卷云小院的主理人朱江介紹,這個(gè)院子本來是自己住的,去年京郊民宿市場火了以后,就試著開始對外出租。沒想到,開張半年以來,幾乎一到節(jié)假日就滿房。
途家數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)期間,整租小院最火爆的十大城市分別為上海、北京、三亞、成都、廣州、惠州、蘇州、清遠(yuǎn)、重慶和大理。可以看出,上述這些城市都是消費(fèi)實(shí)力較強(qiáng)或成熟的熱門旅游目的地。
天南海北“玩”不同
如今,消費(fèi)者的需求也已從簡單的住宿轉(zhuǎn)向了定制化的深度體驗(yàn)?!斑@個(gè)假期,大人想滑雪,老人想逛景點(diǎn),孩子想做手工。如何才能滿足所有人的需求?”留在北京過年的張麗在預(yù)訂民宿時(shí)有點(diǎn)犯難。讓她沒有想到的是,現(xiàn)在不少民宿可以根據(jù)用戶需求提供“民宿+”升級(jí)服務(wù)。民宿管家?guī)椭黄鹨?guī)劃行程,還幫忙代買滑雪場和景區(qū)門票,并帶著孩子參與民宿安排的新春體驗(yàn)課程,讓她省心不少。
記者注意到,今年春節(jié)假期,民宿不僅火熱,而且融入了不少特色活動(dòng)。
比如,在廣州,最受民宿客人歡迎的是嶺南文化民俗體驗(yàn)互動(dòng),廣州民宿古荔園在除夕請客人們體驗(yàn)傳統(tǒng)舞獅,大年初二帶游客體驗(yàn)拜祠堂;在烏魯木齊,最受歡迎的是本地民族歌舞體驗(yàn),學(xué)習(xí)打擊樂出身的民宿主人周成在今年春節(jié)假期,開設(shè)了小型“音樂課”,教小朋友們體驗(yàn)打鼓;在廣西北海,碼頭接送、海鮮加工、代購船票是民宿客人們需求最多的服務(wù),北海潿洲島納海海景客棧除了提供“基礎(chǔ)套餐”外,還為客人提供個(gè)性化服務(wù),如聯(lián)系專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助客人進(jìn)行水下拍攝、讓客人跟隨漁民出海體驗(yàn)等。
“出來過年,最能體現(xiàn)年味兒就是這頓年夜飯?,F(xiàn)在民宿除了提供農(nóng)家樂餐飲外,還與知名餐飲品牌聯(lián)合,邀請大廚上門幫做年夜飯。”途家相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這個(gè)春節(jié),途家民宿聯(lián)合北京特色餐飲品牌局氣,邀請京菜知名大廚到京郊民宿制作全魚宴。
村民“腰包”鼓起來
餐飲、農(nóng)貨銷售、周邊旅游、布草清洗……一家生意不錯(cuò)的民宿可以盤活村里旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,村民的荷包更“鼓”了。
北京市懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)琉筑一撇陽光民宿主人張曉榮今年春節(jié)假期特意雇了本地村民來幫忙,每天支付每人工資200元。“現(xiàn)在是農(nóng)閑時(shí)間,許多村民通過在民宿打工補(bǔ)貼家用,他們的收入也增加了?!?/p>
“以前我每天要坐半個(gè)小時(shí)的車到鎮(zhèn)里去打工,如今在村里的幾家民宿幫忙,照顧家人的時(shí)間多了,收入也比以前高了?!?1歲的村民楊秀紅去年退休后就把自家的一個(gè)院子出租做民宿,每年租金4萬元。農(nóng)閑時(shí)間,她就在民宿里幫忙做清潔,每月收入有6000元左右。
餐飲業(yè)的發(fā)展對村民收入的拉動(dòng)更為直接。張曉榮介紹,圍繞著村里的民宿,村民們開了十多家“農(nóng)家餐館”,一到節(jié)假日生意就特別好。為了服務(wù)于民宿,渤海鎮(zhèn)還投資開設(shè)了洗衣房,解決了民宿的布草清潔需求,幫助更多村民就業(yè)。
在楊秀紅看來,今年春節(jié)假期民宿生意的火爆,也讓村里人的日子更加紅火。
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