春分吃春味 老字號(hào)創(chuàng)新青團(tuán)受熱捧
北京時(shí)間今天5時(shí)24分,我們迎來(lái)了春分節(jié)氣。每年這個(gè)時(shí)候是江南地區(qū)家家戶戶吃青團(tuán)的日子。在上海,老字號(hào)推出的新口味青團(tuán)十分受歡迎,讓消費(fèi)者從老味道中感受著春天的新意。
一大早,上海市南京路附近的一家老字號(hào)青團(tuán)店的門口就排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,不少市民游客趕來(lái)購(gòu)買現(xiàn)場(chǎng)制作的手工青團(tuán)。
為了讓顧客們都能買到熱騰騰的現(xiàn)做青團(tuán),老字號(hào)門店的師傅們?cè)缟纤奈妩c(diǎn)鐘就要趕到店里,揉面、和餡、包、蒸,多道工序下來(lái),一只只軟糯可口的青團(tuán)就出爐了。今年,店家創(chuàng)新推出了乳酪口味、青稞芋泥口味的青團(tuán),都受到了消費(fèi)者的歡迎。
青團(tuán)還被許多小吃店、咖啡店加入到下午茶的餐點(diǎn)當(dāng)中,商家通過(guò)創(chuàng)新青團(tuán)湯圓、青團(tuán)豆花等美食,讓老味道成為新選擇。
市民:蠻創(chuàng)新的,豆花、青團(tuán)都是比較傳統(tǒng)的食材,但是把它們結(jié)合融合在一起,口味還蠻喜歡的,很好吃。
版權(quán)聲明:凡注明“來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
- 春耕春灌正當(dāng)時(shí) 大型灌區(qū)現(xiàn)代化改造持續(xù)推進(jìn)
- 中國(guó)駐中非使館:請(qǐng)首都班吉以外地區(qū)中國(guó)公民立刻撤離!
- 美國(guó)阿拉斯加海域發(fā)生5.4級(jí)地震 震源深度65.4千米
- 臺(tái)媒:馬英九將赴大陸祭祖并率青年學(xué)子與大陸學(xué)生交流
- 全球資管機(jī)構(gòu)看中國(guó):經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇將至 蘊(yùn)含誘人機(jī)遇
- 字號(hào)太小 打車難……適老化改造如何改到心坎里
- 美反戰(zhàn)專家:美國(guó)并未從入侵伊拉克中吸取教訓(xùn)
- 十年又十年——美國(guó)謊言將伊拉克推向戰(zhàn)亂深淵
- 全國(guó)跳水冠軍賽首日雙人項(xiàng)目決四金 王宗源組合意外折戟
- 法國(guó)西南部遭遇嚴(yán)重干旱 蒙貝爾湖湖面縮減超80%